當(dāng)前位置: 首頁 » 農(nóng)業(yè)技術(shù) » 種植技術(shù) » 正文

水稻含有麩質(zhì)嗎

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期：2024-10-24 00:26  瀏覽次數(shù)：1141
內(nèi)容摘要：水稻中一般不含有麩質(zhì)。麩質(zhì)是小麥、大麥、黑麥中存在的一類蛋白質(zhì)，它具有彈性，所以能給面食帶來耐嚼的口感，麩質(zhì)是兩種儲存蛋白的復(fù)合物，分別是麥醇溶蛋白以及麥谷蛋白。

水稻含有麩質(zhì)嗎

回答水稻中一般不含有麩質(zhì)。麩質(zhì)是小麥、大麥、黑麥中存在的一類蛋白質(zhì)，它具有彈性，所以能給面食帶來耐嚼的口感，麩質(zhì)是兩種儲存蛋白的復(fù)合物，分別是麥醇溶蛋白以及麥谷蛋白。

農(nóng)村網(wǎng)  責(zé)任編輯：農(nóng)村網(wǎng)
 

      溫馨提示：您正在瀏覽的文章是“水稻含有麩質(zhì)嗎”
      原載地址：http://gzstnw.cn/jishu/21529.html
      版權(quán)聲明：本網(wǎng)站刊載的資訊由網(wǎng)友提供分享，資訊內(nèi)容純屬作者個人觀點，不表示農(nóng)村網(wǎng)同意其說法或描述，僅為提供更多信息，也不構(gòu)成任何建議。網(wǎng)友轉(zhuǎn)載請注明原作者姓名及出處。如有侵犯到您的版權(quán),請與我們聯(lián)系。對于農(nóng)村網(wǎng)的原創(chuàng)作品，受國家知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)，版權(quán)屬于農(nóng)村網(wǎng)所有。轉(zhuǎn)載務(wù)必注明出處及作者。凡用于商業(yè)用途需征得書面同意，否則追究法律責(zé)任。
 
關(guān)鍵詞： 水稻
 
[ 農(nóng)業(yè)技術(shù)搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ]

 
 
推薦圖文
薄霧藍(lán)莓簡介，適合哪里種植，產(chǎn)量如何 荷花的花瓣像什么，花瓣有多少片
推薦農(nóng)業(yè)技術(shù)
    點擊排行
    ?
     
    網(wǎng)站首頁 | 關(guān)于我們 | 聯(lián)系方式 | 使用協(xié)議 | 版權(quán)隱私 | 幫助中心 | 網(wǎng)站地圖 | 網(wǎng)站留言 | RSS訂閱
    工信部信軟〔2015〕440號   農(nóng)市發(fā)[2016]2號   國發(fā)〔2015〕40號   農(nóng)發(fā)〔2017〕1號   中央一號文件