回答母雞在冬天能夠下蛋，但產(chǎn)蛋率受到溫度和光照的影響，當(dāng)溫度過低、光照不足時(shí)就會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)蛋量下降，所以在冬季時(shí)要做好雞群的保溫工作，可通過增加飼養(yǎng)密度、掛草簾、關(guān)門窗、飲溫水、補(bǔ)光照等方法給雞保暖，通常冬季雞舍的溫度不得低于20℃。而且還要時(shí)常給雞舍通風(fēng)，避免雞舍過于潮濕影響雞的生長(zhǎng)。
一、母雞冬天下蛋嗎
1、母雞在冬天時(shí)會(huì)下蛋嗎
母雞在冬天時(shí)會(huì)下蛋，但是因?yàn)槎镜臏囟冗^低、光照不足導(dǎo)致產(chǎn)蛋量下降，所以在冬天時(shí)要做好雞舍的保溫工作，室內(nèi)的溫度不能低于20℃；還需要保持母雞每天有不少于10個(gè)小時(shí)的光照時(shí)間；在雞飼料中添加足夠蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)元素能夠使雞生長(zhǎng)的更好。
2、冬天養(yǎng)雞的注意事項(xiàng)
（1）冬季天氣較冷，因此大部分的養(yǎng)雞戶會(huì)選擇用增加飼養(yǎng)密度、掛草簾、關(guān)門窗、飲溫水、補(bǔ)光照等方式來給雞保暖。
（2）禁止給雞舍地面潑灑大量的水，因?yàn)橐捉Y(jié)成大量的水珠，導(dǎo)致雞舍過于潮濕從而產(chǎn)生大量的細(xì)菌，使雞患病。
（3）冬天中午較晴朗時(shí)，應(yīng)打開雞舍的窗戶，通風(fēng)換氣。
（4）定期消毒雞舍和雞槽，并嚴(yán)防老鼠等敵害。
二、可以人工干預(yù)雞下雙黃蛋嗎
1、能夠人工干預(yù)雞使其產(chǎn)雙黃蛋嗎
可以人工干預(yù)母雞使它產(chǎn)下雙黃蛋，但想讓母雞下雙蛋黃蛋，就必須要提高飼料中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量以及提高母雞的身體素質(zhì)。雙黃蛋內(nèi)含有2個(gè)卵黃，因?yàn)橛胸S富的營(yíng)養(yǎng)所以深受人們的喜愛，目前已有專人開始人工培育雙黃蛋，并有專門出售雙黃蛋的廠家。
2、雙黃蛋的營(yíng)養(yǎng)成分
（1）簡(jiǎn)介：在雙黃蛋中，蛋清占28%、蛋黃占72%，因?yàn)橐粋€(gè)雞蛋大部分的營(yíng)養(yǎng)都在蛋黃中，所以雙蛋黃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比單黃蛋多一倍。
（2）蛋清：主要含有蛋白質(zhì)。
（3）蛋黃：主要含有卵黃磷蛋白、脂卵黃磷蛋白、磷脂、甘油三酯、磷、硫、鈣、氯、鉀、鈉、鎂、泛酸、生物素、葉酸、黃體素、玉米黃素、隱黃素等營(yíng)養(yǎng)成分。
