回答氯化膽堿在雞飼料中添加量較大，一般用量為每1000克飼料添加300-500毫克，有時(shí)高達(dá)1000毫克。氯化膽堿在合成維生素B12、蛋氨酸和葉酸在膽堿中的合成有很大作用，當(dāng)家禽患有肝臟疾病或飼料中維生素B12、蛋氨酸和葉酸含量不足時(shí)，就會(huì)使膽堿缺乏。氯化膽堿的需要量與日糧能量濃度有關(guān)系，當(dāng)投喂高能量高脂肪日糧時(shí)，雞的采食量就會(huì)減少。
一、氯化膽堿的用量雞飼料
1、氯化膽堿在雞飼料里面的添加量非常大，一般用量為每1000克飼料添加300-500毫克，有時(shí)還會(huì)高達(dá)1000毫克。注意，氯化膽堿對(duì)維生素A、D3、K3、泛酸鈣有破壞作用，因此一定要現(xiàn)配現(xiàn)加，加后飼喂，不能久放，避免破壞其他維生素。
2、氯化膽堿在肝臟合成的維生素B12、 蛋氨酸和葉酸在膽堿中的合成起著非常重要的作用，當(dāng)家禽患有肝臟疾病或飼料中維生素B12、蛋氨酸和葉酸含量不足時(shí)，也會(huì)導(dǎo)致膽堿缺乏。另外肝臟合成膽堿的原料是蛋氨酸和絲氨酸，如果飼料里面膽堿水平合適，則蛋氨酸就不需要被當(dāng)作臺(tái)成膽堿的原料來(lái)使用。
3、氯化膽堿的需要量與日糧能量濃度有一定聯(lián)系，當(dāng)喂給高能量高脂肪日糧時(shí)，一方面雞的采食量就會(huì)減少，攝入的膽堿量也會(huì)不足。另一方面肝臟也需要更多的膽堿來(lái)臺(tái)成脂蛋白以運(yùn)出肝內(nèi)脂，因此一定要注意飼料膽堿的添加。
二、雞飼料添加劑有哪些
1、添加劑的種類(lèi)
雞飼料里面常用的添加劑有氨基酸制劑、維生素制劑、微量元素制劑、抗生素制劑、抗氧化劑、防霉劑、酶制劑等，通常所添加的種類(lèi)以及用量，必須要根據(jù)實(shí)際情況決定。比如在夏季多雨潮濕的季節(jié)，飼料里面一般需要添加防霉劑、抗氧化劑等，而在日齡為15-40的雛雞日糧中，一般可以添加抗球蟲(chóng)藥和其他抗生素。注意在飼料里面加入添加劑時(shí)，一定要進(jìn)行充分?jǐn)嚢?、混合均勻，同時(shí)還需要保證肉雞在上市前其飼料里面不含任何藥物。
2、使用飼料添加劑的注意事項(xiàng)
（1）飼料添加劑的選用必須要符合安全性、經(jīng)濟(jì)性和使用方便的要求，同時(shí)還要注意添加劑的效價(jià)、有效期以及注意限用、禁用、用量、用法和配伍禁忌等事項(xiàng)。
（2）飼料添加劑在養(yǎng)殖動(dòng)物產(chǎn)品中的殘留量，不能超過(guò)有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。
（3）一般添加劑所含的有毒物質(zhì)或金屬的含量不能超過(guò)允許的安全限量。
（4）在使用添加劑時(shí)，必須要了解不同添加劑種類(lèi)的特性和相互關(guān)系，避免它們之間產(chǎn)生拮抗作用，降低使用效果。
