回答清遠雞又叫清遠麻雞，因為母雞的背羽面有無數(shù)芝麻樣的斑點才得名清遠麻雞，適合在地勢高爽、空氣清新、水源干凈且綠樹成蔭無污染的疏林草地和山草地中飼養(yǎng)，在育雛階段，應(yīng)注意保溫和斷喙。其肉質(zhì)鮮美，雞味濃郁，口感好，但生產(chǎn)量低，飼養(yǎng)期長，母雞年產(chǎn)蛋一般僅80-95枚。
一、清遠雞是什么雞
1、清遠雞是清遠麻雞，因為母雞的背羽面有無數(shù)芝麻樣斑點而得名，其肌肉脂肪沉積適度，肉質(zhì)鮮美，雞味濃郁，口感好，深受消費者的喜愛。
2、清遠雞生產(chǎn)量低，飼養(yǎng)期長，母雞年產(chǎn)蛋僅80-95枚，一般可在地勢高爽、空氣清新、水源潔凈、綠樹成蔭且無污染的疏林草地和山草地中飼養(yǎng)。
3、育雛階段需要注意保溫和斷喙，而且還需根據(jù)育雛斷喙的效果重復(fù)斷喙，一般在90日齡前要重復(fù)斷喙1-2次。
二、清遠雞和三黃雞的區(qū)別
1、區(qū)別
（1）產(chǎn)地不同
①清遠雞：產(chǎn)地在廣東省清遠市。
②三黃雞：產(chǎn)地在江西省寧都縣
（2）外形不同
①清遠雞：是一種小型優(yōu)質(zhì)雞，身體前軀緊湊，后軀圓大，指頭、腳均細，頸長短適中。
②三黃雞：體型較小，羽毛、爪子、喙為黃色，有較強的生存力。
2、三黃雞簡介
（1）三黃雞肉質(zhì)嫩滑，皮脆骨軟，脂肪豐滿，味道鮮美，是我國著名的土雞之一，具有生存能力強、產(chǎn)蛋量高等特點。
（2）三黃雞是由優(yōu)良地方品種經(jīng)雜交培育而成的優(yōu)質(zhì)肉雞品系，與白色羽毛的肉雞相比，三黃雞的生長速度慢一些，飼養(yǎng)周期長一點，但因其肉味鮮美，所以價格也稍微貴一些。
（3）飼養(yǎng)三黃雞時應(yīng)保證有充足的飲水，在整個飼養(yǎng)過程中，雞的飲水量約是采食飼料量的2-3倍，飲水器的高度應(yīng)隨著雛雞的生長調(diào)整，使飲水器的邊緣與雞背保持相同的高度，防止飲水外溢，保持墊料的干燥，同時還需要保持飲水器清潔，每天應(yīng)消毒清洗1-2次。
