中毒：杏仁中含有的氫氰酸。大量食用導(dǎo)致中毒。出現(xiàn)頭暈、嘔吐等癥狀要及時(shí)就醫(yī)；消化不良：其中還有的脂肪酸。過(guò)量食用后會(huì)引起消化不良?？梢允褂梦杆巵?lái)緩解；產(chǎn)生腹瀉：它含有的脂肪酸會(huì)使嬰兒和體虛者產(chǎn)生腹瀉?？捎妹纷又瓉?lái)解毒。
1、中毒
杏仁含有少量有毒物質(zhì)氫氰酸。所以食用過(guò)量可能會(huì)導(dǎo)致中毒。危害健康。一般我們生活中吃到的多是栽種的甜杏仁。野生的苦杏仁要比它的毒性強(qiáng)數(shù)十倍?？嘈尤适秤眠^(guò)量會(huì)中毒。表現(xiàn)為眩暈、惡心、心悸呼吸急促、脈搏微弱等征兆。出現(xiàn)這種情況要及時(shí)就醫(yī)。否則可能而因護(hù)士衰竭導(dǎo)致死亡。
2、消化不良
杏仁中含有大量脂肪。過(guò)量食用會(huì)產(chǎn)生消化不良、嘔心嘔吐的癥狀。可以使用一些胃藥或者促進(jìn)消化的藥物。如莫沙必利等。食用杏仁每天不易超過(guò)12g。一旦出現(xiàn)中毒的癥狀一定要及時(shí)就醫(yī)。防止發(fā)生危險(xiǎn)。
3、產(chǎn)生腹瀉
腸胃虛弱的人群。更要注意食用量。盡量少吃杏仁。其中還有的脂肪酸?？赡芤饗雰夯蛱撊跞巳旱母篂a。若出現(xiàn)相關(guān)癥狀?？梢燥嬘妹纷又瓉?lái)解毒。
