茶葉末釉瓷器鑒別技巧，據(jù)文獻(xiàn)記載，廠官釉是雍正時唐英仿明代廠官釉新發(fā)明的品種。清代廠官釉分為三個品種，鱔魚黃、蛇皮綠和黃斑點。廠官釉顏色偏青的俗稱鱔魚青，即蛇皮綠，顏色偏黃的應(yīng)是鱔魚黃，而黃色中多斑點的應(yīng)是黃斑點。
茶葉末釉瓷器鑒定特征：
1、茶葉末釉瓷器年代特征，從宮中傳世品來看，清代茶葉末基本都是江西景德鎮(zhèn)御窯廠所稍早，數(shù)量多、品種全，制作精美，主要集中在雍正、乾隆二朝，嘉慶、道光、咸豐、光緒朝也有燒造，但數(shù)量不是很多，其中雍、乾二朝特色比較鮮明。
2、雍正茶葉末釉瓷器特征，雍正茶葉末從釉色上看最具魅力，釉面細(xì)膩，色澤幽靜勻潤，顏色多變，釉色多偏黃，有茶無末，稱鱔魚皮。造型也有明顯的時代特征，主題突出的是秀麗，端莊典雅，講究線條的變化流暢，質(zhì)樸簡潔，剛中卻帶柔，注重上下比例之前的協(xié)調(diào)。圓器小件少，琢器多，尤以瓶的數(shù)量最多，基本是陳獵瓷，也有部分文房用具?？钭R均是在器物底足內(nèi)陰刻四字雍正年制或者六字大清雍正年制篆書款，字體工整規(guī)矩。
3、乾隆茶葉末釉瓷器特征，乾隆茶葉末首先是胎體細(xì)膩，瓷質(zhì)緊密，胎壁比雍正時略厚，釉面勻凈，有的帶棕眼和絲文，光澤瑩潤，釉面色調(diào)有深淺之分，深者略顯黑褐，淺者因黃色釉面上小黑點密集較多而顯黃色，釉色偏綠者居多，俗稱“蟹甲青”。一般器足為黑褐色，仔細(xì)觀察會發(fā)現(xiàn)足部釉與露胎釉相接處有刮削時無意留下的一圈小鋸齒狀邊緣。乾隆茶葉末釉瓷器造型繼承了雍正樣式，也有仿古銅器式，還有創(chuàng)新樣式?？钭R上，多在器物底足內(nèi)篆書“達(dá)清乾隆年制”六字款，少數(shù)是四字篆書“乾隆年制”，個別寫于器物口邊六字篆書款。
4、清代晚期茶葉末釉瓷器特征，嘉慶初期茶葉末釉瓷器仍然延續(xù)乾隆的風(fēng)格，有著較高的水準(zhǔn)，嘉慶后期，瓷器質(zhì)量開始下降。道光、咸豐、同治、光緒四朝仍有燒制，但是已經(jīng)逐漸衰落。
茶葉末釉簡介
茶葉末釉是中國古代鐵結(jié)晶釉中重要的品種之一，屬高溫黃釉,始于唐代。以氧化鐵為呈色劑，經(jīng)1200℃至1300℃之間高溫還原焰燒制而成。釉面呈失透狀，釉色黃綠摻雜似茶葉細(xì)末，綠者稱茶，黃者稱末，古樸清麗,耐人尋味。茶葉末釉起源于唐代黒釉，到了明代，景德鎮(zhèn)御窯廠開始壟斷燒制，清朝把它發(fā)揚光大。據(jù)《陶雅》所載：“茶葉末黃雜綠色，妖嬈而不俗，艷于花，美如玉”?？梢姶擞陨稍诿髑鍟r深得達(dá)官貴族的喜愛。
