萬應(yīng)茶餅的功效疏風(fēng)散熱,調(diào)胃健脾,益精提神,消除疲勞,其次萬應(yīng)茶餅也能緩解干燥,調(diào)節(jié)人體胃腸機(jī)理平衡,飯后飲用還能幫助消化,促進(jìn)代謝,同時(shí)具有提高免疫,增強(qiáng)體質(zhì)的作用,適度飲用有緩解咳嗽,振奮精神的作用。
“靈源萬應(yīng)茶”始創(chuàng)于1368年,距今已有650多年的歷史。在閩南、港澳臺、東南亞等地,提起“靈源萬應(yīng)茶”,可謂無人不知,無人不曉。
因它珍貴的中醫(yī)養(yǎng)生藥用價(jià)值,“靈源萬應(yīng)茶”于2008年,以“中醫(yī)養(yǎng)生”功效列入第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄,此前中醫(yī)養(yǎng)生品種列入非遺的可以說是鳳毛麟角。
1951年,靈源寺僧王廣雨將“菩提丸”進(jìn)行科學(xué)改良,改制為“萬應(yīng)茶餅”,使它疏風(fēng)解表、調(diào)胃健脾的功效更為顯著,成就今日“靈源萬應(yīng)茶”的原處方。
靈源萬應(yīng)茶有較強(qiáng)的抗病原微生物,具備抗炎、解熱、解毒、降脂調(diào)胃、祛痰止咳等作用。休閑飯后飲用,能調(diào)節(jié)人體胃腸機(jī)理平衡,益精提神,消除疲勞,提高免疫力等。
如今的靈源萬應(yīng)茶,仍然沿用傳統(tǒng)的制作工藝,結(jié)合現(xiàn)代化的制藥設(shè)備、凈化車間和檢測技術(shù),完成了傳統(tǒng)與現(xiàn)代的有機(jī)融合。除了保留古法炮制傳統(tǒng)精華之外,更突出其環(huán)保、綠色、衛(wèi)生及安全的品質(zhì)。
現(xiàn)在,靈源萬應(yīng)茶的品種已經(jīng)發(fā)展到28個(gè),主要產(chǎn)品有:靈源萬應(yīng)茶、維甜美降糖茶、降壓袋泡茶等。