黑茶天尖的功效與作用

黑茶天尖的功效與作用：黑茶天尖含有豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)、茶多酚、咖啡堿等物質(zhì)，飲用后提神醒腦，緩解困乏，改善消化，黑茶屬于后發(fā)酵茶，其茶性溫和，粘稠、醇厚的茶湯對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層，飲用可起到暖胃抗寒的好處。

黑茶天尖的功效與作用：

1.清理腸道

天尖茶在加工過程中有微生物的參與，使其更具有其它茶類不可替代的特殊中醫(yī)藥理功效，有益微生物能夠改善機(jī)體腸道內(nèi)環(huán)境；同時(shí)葉梗比例適中，富含膳食纖維，具有調(diào)理腸胃的功能，能清理腸道毒素排出體外。

2.消脂解膩

天尖茶中的多酚類及其氧化產(chǎn)物能溶解脂肪，促進(jìn)體內(nèi)脂類物質(zhì)排出；還可活化蛋白質(zhì)激酶，加速脂肪分解，降低體內(nèi)脂肪的含量。

3.暖胃養(yǎng)胃

天尖黑茶在渥堆的過程中，苦澀味的物質(zhì)轉(zhuǎn)化成甜味物質(zhì)，茶品的滋味也逐漸醇和，溫和不刺激，具有暖胃暖身的作用。黑毛茶加工和天尖陳化時(shí)，咖啡堿的含量也降低，飲后不影響睡眠。

4.殺菌消炎

黑茶經(jīng)過的濕熱作用和微生物作用，使茶葉中的茶紅素茶黃素茶褐素等物質(zhì)積累，茶紅素和茶黃素是天尖茶的湯色主要組成成分。

5.抗氧化

天尖茶中含有豐富的抗氧化物質(zhì)如兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素類、胡蘿卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅和硒等。