東方美人茶屬于烏龍茶的一種，又稱“白毫烏龍”，原產(chǎn)于臺(tái)灣新竹縣北埔、峨眉及苗栗縣等地，其茶核心特點(diǎn)便是發(fā)酵程度重，高達(dá)70％甚至更高，因其鮮葉被蟬吸食叮咬，產(chǎn)生特殊的芳香化合物，因此形成蜜香、熟果香的特征香氣，且別有一番風(fēng)味。
東方美人茶圖片如下：
（干茶1）
（干茶2）
（干茶3）
東方美人茶干茶色彩分明，白、黃、褐、紅相間，湯色為琥珀色，帶有特別的花香、熟果香、蜜香。
滋味醇厚帶甜，回甘好，耐沖泡。
（東方美人茶湯1）
（東方美人茶湯2）
（東方美人葉底1）
（東方美人葉底2）
