當(dāng)前位置: 首頁 » 農(nóng)業(yè)百科 » 茶葉大全 » 經(jīng)驗 » 正文

七子普洱是生茶還是熟茶

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-12-22 10:43  來源:昵茶網(wǎng)  瀏覽次數(shù):1780
內(nèi)容摘要:七子普洱既包含生茶也有熟茶,七子普洱茶是云南傳統(tǒng)普洱茶的標(biāo)志性產(chǎn)品,又稱園茶,每餅重7兩(老稱),七餅為一筒,即云南七子餅茶,七子餅普洱茶在制作時,既有用熟茶制成的成筒產(chǎn)品,也有用生茶制成的成筒產(chǎn)品。

七子普洱既包含生茶也有熟茶,七子普洱茶是云南傳統(tǒng)普洱茶的標(biāo)志性產(chǎn)品,又稱園茶,每餅重7兩(老稱),七餅為一筒,即云南七子餅茶,七子餅普洱茶在制作時,既有用熟茶制成的成筒產(chǎn)品,也有用生茶制成的成筒產(chǎn)品。

云南七子餅茶又稱圓茶,是云南省西雙版納傣族自治州勐??h勐海茶廠生產(chǎn)的一種傳統(tǒng)名茶,屬于緊壓茶。它是將茶葉加工緊壓成外形酷似滿月的圓餅茶,然后將7塊每塊重為357克的餅茶包裝為1筒,故得名“七子餅茶”。

成就云南七子餅茶特殊口感的一個重要原因是其特殊的包裝—竹箬。竹箬是產(chǎn)于云南大竹子上的筍干外殼,云南地區(qū)土地肥沃,竹子生長得非常粗壯,竹箬片大且韌性強,透氣性也很好。

用竹箬包裝茶葉具有在運輸途中不易被損壞、防濕、過濾雜味等優(yōu)點,對七子餅茶的后期發(fā)酵轉(zhuǎn)化起到積極作用。

“七子餅”是普洱茶最具代表的形態(tài),而近代餅茶更占主流。七餅一提的包裝,同時,每餅7兩重,也就是現(xiàn)在的357g,所以才叫做七子餅茶,象征著團結(jié)吉祥。

農(nóng)村網(wǎng)  責(zé)任編輯:農(nóng)村網(wǎng)
 

      溫馨提示:您正在瀏覽的文章是“七子普洱是生茶還是熟茶”
      原載地址:http://gzstnw.cn/baike/36135.html
      版權(quán)聲明:本網(wǎng)站刊載的資訊由網(wǎng)友提供分享,資訊內(nèi)容純屬作者個人觀點,不表示農(nóng)村網(wǎng)同意其說法或描述,僅為提供更多信息,也不構(gòu)成任何建議。網(wǎng)友轉(zhuǎn)載請注明原作者姓名及出處。如有侵犯到您的版權(quán),請與我們聯(lián)系。對于農(nóng)村網(wǎng)的原創(chuàng)作品,受國家知識產(chǎn)權(quán)保護,版權(quán)屬于農(nóng)村網(wǎng)所有。轉(zhuǎn)載務(wù)必注明出處及作者。凡用于商業(yè)用途需征得書面同意,否則追究法律責(zé)任。
 
關(guān)鍵詞: 七子 云南 普洱茶 勐海 竹子
 
[ 農(nóng)業(yè)百科搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ]

 
 
推薦圖文
推薦農(nóng)業(yè)百科
    點擊排行
     
    網(wǎng)站首頁 | 關(guān)于我們 | 聯(lián)系方式 | 使用協(xié)議 | 版權(quán)隱私 | 幫助中心 | 網(wǎng)站地圖 | 網(wǎng)站留言 | RSS訂閱
    工信部信軟〔2015〕440號   農(nóng)市發(fā)[2016]2號   國發(fā)〔2015〕40號   農(nóng)發(fā)〔2017〕1號   中央一號文件