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杭白菊的葉子能吃嗎

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-12-23 14:39  來源:昵茶網(wǎng)  瀏覽次數(shù):713
內(nèi)容摘要:杭白菊的葉子能吃。但是一般都是藥用,很少會(huì)拿來食用。杭白菊花葉味苦,甘,性寒,無毒。內(nèi)服清熱解毒、涼血、疏風(fēng)。外用拔毒消腫。入肝肺經(jīng)。民間常用其治療感冒頭痛、眼目昏花、風(fēng)熱赤眼、腮腺炎、跌傷。外用皮膚

杭白菊的葉子能吃。但是一般都是藥用,很少會(huì)拿來食用。杭白菊花葉味苦,甘,性寒,無毒。內(nèi)服清熱解毒、涼血、疏風(fēng)。外用拔毒消腫。入肝肺經(jīng)。民間常用其治療感冒頭痛、眼目昏花、風(fēng)熱赤眼、腮腺炎、跌傷。外用皮膚瘡瘍腫毒、疔瘡。

杭白菊分類:

1、特級(jí):花型完整,花瓣厚實(shí),花朵大小均勻,無霜打花、霉花、生花(蒸制時(shí)間不到,造成不熟曬后邊黑的花)、湯花(蒸制時(shí)鍋中水過多,造成水燙花,曬后成褐色的花),入水泡開后花瓣玉白,花蕊深黃色澤均勻,湯色澄清,淺黃鮮亮清香,甘醇微苦。

2、一級(jí):花型基本完整,花瓣較厚實(shí),花朵大小略欠均勻,霜打花、生花、湯花在5%以內(nèi),入水泡開后花瓣白,花蕊呈黃色,湯色澄清,淺黃清香,甘微苦。

3、二級(jí):花朵大小略欠均勻,霜打花、生花、湯花在7%以內(nèi),入水泡開后花瓣灰白,花蕊淺黃,湯色澄清、淺黃較清香,甘微苦。

4、杭白菊,有大洋菊與小洋菊之分,小洋菊又分早小洋菊和遲小洋菊。

(1)小洋菊。植株莖梗較細(xì),液芽帶紫色。發(fā)枝分叉力強(qiáng),為匍匐型生長(zhǎng),適應(yīng)性強(qiáng),葉片較小,微帶紫色。花蕾多、花型小,花瓣短而厚實(shí),色澤潔白,蒸青曬干后呈玉色,花香濃郁,沖泡后滋味甜潤(rùn)爽口,質(zhì)地優(yōu)異,但開花期較遲,從栽種到盛花期需200天左右。

(2)大洋菊。株型直立,莖干粗,分枝少,植株嫩莖帶紫色?;ㄐ痛螅ㄉ珴嵃?,花瓣薄,蒸青后易曬干。成品化沖泡后香氣較平和,總體品質(zhì)略低于小白菊,開花時(shí)間比小白菊提前5天左右。

杭白菊使用方法:

1、取胎菊3-4朵左右,放進(jìn)放入400ml左右玻璃杯中。

2、加開水(100度)約7、8分滿,蓋上蓋子,浸泡3-5分鐘,即可趁熱飲用。

3、喝至剩下1/3茶湯,再加開水沖泡,這樣前后茶湯濃度較均勻。

4、可加糖或蜂蜜,或摻入自己喜歡的任何一種茶葉中一起沖泡,比如法蘭西玫瑰、枸杞等。

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關(guān)鍵詞: 白菊 花瓣 淺黃 均勻 花蕊
 
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