一、準(zhǔn)備工作
自己種金針菇需要準(zhǔn)備的東西不多,將棉籽殼、熟石灰、木屑加上水?dāng)嚢杈鶆?,放進(jìn)塑料袋中留作養(yǎng)料,含水量用手捏一下,保證能滲出水但是不能形成水流。挑選好優(yōu)質(zhì)的菌種和所需要使用的塑料袋,將菌種包裹在塑料袋中加上養(yǎng)料,放置在鋪上報(bào)紙的箱子里,用透明的袋子蓋上。
二、保持水分
當(dāng)出現(xiàn)小金針菇時(shí),將培育的紙箱放置在10到18攝氏度的地方,隔一段時(shí)間就噴灑一次水,注意不能直接噴灑到金針菇上面,只能灑在周邊報(bào)紙上,以此來(lái)保證濕潤(rùn)的環(huán)境。
三、進(jìn)行采摘
觀(guān)察到金針菇的的菌蓋到達(dá)一厘米左右,高度大約在10厘米左右的時(shí)候,就可以采摘下來(lái)進(jìn)行食用了。