一、草果的產(chǎn)地分布
草果的產(chǎn)地分布位于云南、廣西、貴州、四川南部、廣東等地。云南是草果的主要產(chǎn)地,主要分布在紅河、文山、西雙版納、德宏、保山、思茅、臨滄等地州的31個(gè)縣和金平縣鞍底鄉(xiāng)的原始生態(tài)老林中,金平苗族瑤族自治縣(被稱為"青果之鄉(xiāng)")生產(chǎn)最多。
二、草果的產(chǎn)地環(huán)境
草果喜歡溫暖潮濕的氣候,怕熱,怕干旱,怕霜凍,年平均氣溫為15-20℃,適合在樹木稀疏(透光度約為40%)的環(huán)境中生長,海拔為1000-2000m,遮蔽度為50%-60%左右的林下或溪邊濕潤排水良好的山谷坡地陰涼地帶,疏松肥沃,富含腐殖質(zhì)的砂質(zhì)壤土栽培為宜。
三、中國草果之鄉(xiāng)
1、云南省文山州馬關(guān)縣草果栽培歷史悠久,規(guī)模大,生產(chǎn)草果味濃,深受消費(fèi)者歡迎,2001年被中國特產(chǎn)鄉(xiāng)組織委員會命名為“中國草果之鄉(xiāng)”。
2、云南省文山州馬關(guān)縣草果栽培歷史已有200年,栽培主要分布在籃廠、古林清、八寨等鄉(xiāng)鎮(zhèn),其中籃廠、古林清兩個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)最多。