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草果和草豆蔻的區(qū)別,詳細介紹

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-05-10  瀏覽次數(shù):81248
內(nèi)容摘要:一、草果的形態(tài)特征1、草果為姜科植物草果的果實,又稱草果仁、草果子。2、干燥果實呈長橢圓形,長2-4厘米,直徑1-2.5厘米,頂部有一花柱殘基,基部有果柄,表面灰白色至紅棕色,有顯著縱溝及棱線,果柄厚而有韌性,易縱向撕裂,種團分成3瓣,瓣間有黃棕色隔膜,每瓣種子8-11枚,種子呈圓錐狀多面體,表面紅棕色,外被灰白色膜質假種皮,在較狹端具凹窩(種臍),種子質堅硬,破開后,內(nèi)為灰白色,氣微弱,種子破碎時發(fā)出特異臭氣,味辛辣微苦。二、草豆蔻的形態(tài)特征 1、草豆蔻為姜科植物草豆蔻的種子團,別名豆蔻、草寇。2、干燥

草果和草豆蔻的區(qū)別,詳細介紹

一、草果的形態(tài)特征

1、草果為姜科植物草果的果實,又稱草果仁、草果子。

2、干燥果實呈長橢圓形,長2-4厘米,直徑1-2.5厘米,頂部有一花柱殘基,基部有果柄,表面灰白色至紅棕色,有顯著縱溝及棱線,果柄厚而有韌性,易縱向撕裂,種團分成3瓣,瓣間有黃棕色隔膜,每瓣種子8-11枚,種子呈圓錐狀多面體,表面紅棕色,外被灰白色膜質假種皮,在較狹端具凹窩(種臍),種子質堅硬,破開后,內(nèi)為灰白色,氣微弱,種子破碎時發(fā)出特異臭氣,味辛辣微苦。

二、草豆蔻的形態(tài)特征

1、草豆蔻為姜科植物草豆蔻的種子團,別名豆蔻、草寇。

2、干燥種子團呈類球形,長1.5-3.0厘米,直徑1.5-2.7厘米,表面灰褐色,種子團分成3瓣,瓣間有白色隔膜,每瓣有種子22-100枚,種子呈卵圓狀多面體,被一層白色透明假種皮,種子種臍位于背側面,種脊為一縱溝,種子質堅硬,破開后,內(nèi)為灰白色,氣香,味辣。

三、草果和草豆蔻的區(qū)別

1、顏色區(qū)別:草果灰棕色至紅棕色,草豆蔻灰黃色至灰褐色。

2、種子區(qū)別:草果種子的團瓣間隔膜顏色為黃棕色,每瓣種子數(shù)為8-11枚,有特異臭氣。草豆蔻種子的團瓣間隔膜顏色為白色,每瓣種子數(shù)22-100枚,氣香。

3、性味區(qū)別:草果味辛,性溫,無毒,入脾經(jīng)、胃經(jīng)。草豆蔻味辛,性溫,入脾、胃經(jīng)。

4、功效區(qū)別:草果具有燥濕除寒、祛痰截瘧、健脾開胃、利水消腫的功效。草豆蔻具有燥濕行氣、溫中止嘔的功效。

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關鍵詞: 草果
 
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