一、鐵皮石斛產(chǎn)地在哪里
1、目前，野生鐵皮石斛的產(chǎn)地主要分布在東亞和東南亞，澳大利亞也要出產(chǎn)。國內(nèi)人工種植的鐵皮石斛主要分布在浙江、云南、廣西、湖南、貴州等地。
2、鐵皮石斛的生長對環(huán)境要求很高，不同地區(qū)生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量差異很大，浙江省栽培的鐵皮石斛多為柔軟、味甘、具粘性，有效成分含量最高，市場價格也是最貴的，特別是浙江北部地區(qū)出產(chǎn)的。
3、鐵皮石斛適合在涼爽、濕潤、空氣暢通的環(huán)境中生長。生于海拔高達1600米的山地半陰濕潤的巖石上，喜歡溫暖濕潤的氣候和半陰半陽的環(huán)境，不耐寒。
二、鐵皮石斛的價值
1、鐵皮石斛制成鐵皮楓斗，主要原因是為了運輸和保存方便。事實上，許多中醫(yī)在使用鐵皮石斛時經(jīng)常使用新鮮的鐵皮石斛。鐵皮石斛的有效成分主要是石斛多糖和生物活性物質(zhì)，干燥后有效成分會有一些損失。新鮮的鐵皮石斛未經(jīng)加工，其中富含的石斛多糖成分也容易被人體吸收利用。
2、新鮮的鐵皮石斛與干燥后的楓斗相比，形態(tài)特征明顯，容易辨別真?zhèn)?。另外，新鮮的鐵皮石斛口感醇厚，味道清香甜美，食用方便，食用方法多樣。
