一、蜂種
我國(guó)飼養(yǎng)的主要是中蜂和意大利蜂，中蜂的優(yōu)點(diǎn)是適應(yīng)性強(qiáng)，善于利用零星蜜源，缺點(diǎn)是容易分開蜂，容易逃脫群，產(chǎn)蜜量低，意大利蜂的優(yōu)點(diǎn)是產(chǎn)蜜量高，能夠維持強(qiáng)群，缺點(diǎn)是適應(yīng)性稍差。
二、蜂具
蜂具是養(yǎng)蜂最基礎(chǔ)的工具，包括蜂箱、養(yǎng)蜂帽、囚王籠、隔王板、搖蜜機(jī)、割蜜刀、蜂掃、飼喂器等，其中最主要的是蜂箱，蜂箱根據(jù)設(shè)計(jì)原理主要有傳統(tǒng)蜂箱和活框蜂箱兩種。
三、介王
介王是養(yǎng)蜂人必須熟練掌握的技術(shù)，如蜂群失王時(shí)新介入蜂王，蜂王有老弱病等情況時(shí)新介入蜂王，操作不同主要有直接介入王法和間接介入王法兩種。
四、并群
并群是養(yǎng)蜂人必須熟練掌握的技術(shù)。例如，如果蜂群失王，沒有單獨(dú)的群體價(jià)值，可以納入其他有王群，在流蜜期間也可以將兩個(gè)群體勢(shì)頭弱的蜂群合并成群體勢(shì)頭強(qiáng)的生產(chǎn)群體，突然利用蜂群。
五、防病
預(yù)防疾病是養(yǎng)蜂生產(chǎn)的重要方法，因?yàn)楹芏喾洳《加袀魅拘?，如果蜂病發(fā)生的輕者本群蜂受到影響，嚴(yán)重的情況下可以影響?zhàn)B蜂場(chǎng)，也可以輕易破壞養(yǎng)蜂場(chǎng)，養(yǎng)蜂必須做好病害預(yù)防工作。
六、育王
育王是養(yǎng)蜂人必須掌握的技術(shù)，因?yàn)榉淙旱馁|(zhì)量取決于蜂王的質(zhì)量，優(yōu)質(zhì)蜂王是養(yǎng)蜂獲得高產(chǎn)的必要前提，中小型養(yǎng)蜂場(chǎng)可以人工選擇育王，規(guī)?；B(yǎng)蜂場(chǎng)必須移動(dòng)育王。
