一、蜜蜂的習(xí)性
在養(yǎng)蜂之前必須先了解清楚蜜蜂的習(xí)性。蜜蜂是群居性昆蟲，生活在蜂巢中，蜂巢是由工蜂分泌蜜蠟建造而成。蜜蜂有蜂王、工蜂、雄蜂三類，蜂巢中一般只有一只蜂王、數(shù)萬只工蜂，雄蜂只有在蜂群需要的時(shí)候才有。
蜂王負(fù)責(zé)維持蜂巢秩序和繁殖后代，工蜂負(fù)責(zé)采集、修建、保養(yǎng)、防衛(wèi)等，而雄蜂只負(fù)責(zé)與處女蜂王交配，交配后就會(huì)死亡。
蜜蜂完全以鮮花為生，但不同類型的蜜蜂在食物方面有所不同——蜂王終生吃蜂王漿(青壯年分泌的乳狀物)、工蜂和雄蜂只在最初吃幾天蜂王漿，之后就是吃花粉、花蜜等。
二、蜂種的特點(diǎn)
蜜蜂的種類有很多，其中中華蜜蜂和意大利蜜蜂在我國比較普遍。
1、中華蜜蜂
中華蜜蜂是我國本土蜜蜂，其優(yōu)點(diǎn)是：適應(yīng)性、采集能力和抗螨抗病能力都很強(qiáng)，善于利用零星蜜源；缺點(diǎn)是：容易發(fā)生自然分蜂和盜蜂、還容易感染中蜂囊狀幼蟲病等，適合山區(qū)定點(diǎn)養(yǎng)殖。
2、意大利蜜蜂
意大利蜜蜂是我國引進(jìn)的優(yōu)良蜂種，其優(yōu)點(diǎn)是：繁殖能力強(qiáng)、分蜂性弱、采集能力強(qiáng)；缺點(diǎn)是：盜性強(qiáng)、定向能力差、越冬性差，適合平原地區(qū)追花逐蜜源。所以新手在養(yǎng)蜂之前一定要根據(jù)自身的條件選擇蜂種。
三、養(yǎng)蜂的工具
養(yǎng)蜂的工具有很多，例如蜂箱、巢框、巢礎(chǔ)、蜂帚、面網(wǎng)、飼養(yǎng)器、隔板、囚王籠、起刮刀、搖蜜機(jī)等。蜂箱是蜜蜂的家，巢框是固定巢礎(chǔ)的，巢基是人工制作的蜂巢房的房基，蜂帚是清掃蜂箱的特殊掃帚，面網(wǎng)可用于防止被蜜蜂蜇，飼養(yǎng)器是給蜜蜂喂飼料和水用的，隔板用于限制蜂王的活動(dòng)范圍，囚王籠用于囚禁蜂王，起刮刀用于鏟被蜂膠粘住的巢框，取蜂蜜的時(shí)候要用到搖蜜機(jī)。這些工具都應(yīng)在養(yǎng)蜂前準(zhǔn)備好，尤其是蜂箱、蜂框、巢礎(chǔ)、蜂帚、面網(wǎng)。
四、蜂群的管理
蜜蜂的養(yǎng)殖過程中，對(duì)蜂群的管理技術(shù)的要求很高，只有管理好了蜂群才能事半功倍，但一年四季管理的重點(diǎn)也不同。
1、春天最重要的是養(yǎng)蜂，這時(shí)管理要點(diǎn)是保溫和春季繁殖，同時(shí)還要預(yù)防分蜂熱的發(fā)生；
2、夏天外界環(huán)境溫度高，這時(shí)管理要點(diǎn)是降溫；
3、秋末也是養(yǎng)蜂的重要時(shí)期，這時(shí)要抓緊培育大量適齡的越冬蜂為蜂群越冬做好充分的準(zhǔn)備；
4、冬天蜜粉蜂進(jìn)入越冬期，這時(shí)管理的要點(diǎn)就是保溫和補(bǔ)充飼料，還要注意防治蜂螨。
五、病害的預(yù)防和治療
蜜蜂常見的疾病有中蜂囊狀幼蟲病、麻痹病、美國幼蟲腐臭病、孢子病、白堊病等。常見的寄生蟲有巢蟲、蜂螨等。常見的敵害有胡蜂、螞蟻等。
養(yǎng)蜂新手在養(yǎng)蜂之前必須了解蜜蜂的疾病，一旦蜂群爆發(fā)的疾病，輕者會(huì)導(dǎo)致本群蜜蜂死亡，重者會(huì)場感染從而導(dǎo)致全軍覆沒。對(duì)蜜蜂的疾病要求養(yǎng)蜂者以預(yù)防為主，特別是在日常管理中 一旦發(fā)現(xiàn)有發(fā)病的跡象就要及時(shí)采取措施，避免形勢(shì)進(jìn)一步惡化。
