一、肉鴨養(yǎng)殖大棚建設
1、圈舍規(guī)格：一般采用雙列式，寬度9.2米，長度因勢而異，一般為30-50米，中間為1.2米的通道，屋檐高2.0-2.2米
2、地面建設：需要一定的坡度（0.6-1.0%），最好用水泥或磚砌地板，內(nèi)設排水溝，外設積污池（沼氣池）。
3、網(wǎng)床建設：離地面40-50厘米設置橫架（或10-15厘米鋪設塑料網(wǎng)），行距2-3米，要在橫架鋪上設長方形竹塊或水竹條，長是橫架行距的倍數(shù)，竹塊寬2-3厘米，竹塊（水竹條）間距5-10厘米，在網(wǎng)床鋪設塑料網(wǎng)，一般育雛后的鴨舍鋪墊25×25毫米規(guī)格網(wǎng)眼的塑料網(wǎng)。
4、屋頂建設：屋頂用小青瓦或草簾加石棉瓦。
5、飼養(yǎng)設置：水槽可以利用直徑為25厘米的塑料積水管從中分別設置而成，在離網(wǎng)床5~10厘米之前，在墻壁上設置或者用直徑為40~50厘米的塑料盆蓋上防污水桶，放在網(wǎng)床上即可。飼槽一般采用“斗”型飼槽，上口長50-60厘米，寬30-40厘米，下口長50-60厘米，寬10-20厘米，底座規(guī)格與上口相同，深40-50厘米。
二、大棚建設注意事項
1、選址：用于規(guī)模養(yǎng)鴨的大棚應建在背風向陽、排水良好、交通便利、接近水源、地形高、干燥的地方，有利于充分利用太陽能，其朝向最好沿東西方向。
2、搭建：棚子呈拱形，高度在2米以上，長寬取決于養(yǎng)殖規(guī)模。選擇直徑25毫米、壁厚1.35毫米焊接管，彎曲成半圓形作為支架，每兩條為一組，用直徑30毫米、壁厚1.5毫米套管套牢。建棚時按規(guī)格安裝支架后，用棍子和鋼管將每根支架上的托架固定好，用竹竿和鋼絲牢牢3~5行支架，每2~4米設置一根柱子。架子完成后在上面鋪上草簾，在草簾上覆蓋塑料薄膜，在塑料薄膜上覆蓋70%~80%的防曬網(wǎng)。最好用纜繩順棚封牢，便于卷起，接受陽光和通風。需要注意的是，大棚的兩端必須設置活動門。
3、棚架：養(yǎng)殖肉鴨使用的棚架是用竹子或竹片制成的，每個長2米、寬0.5米。竹片分為平放和扁放兩種，可以用小圓鋼筋穿牢。制作時切角，修理節(jié)叉，以免傷害肉鴨。飼養(yǎng)中在架子上鋪上塑料墊，增加彈性，效果更好。棚架離地支起30~40厘米，安裝時要求平整、牢固。
4、操作：棚架飼養(yǎng)肉鴨 ，冬季向陽面自上午9時至下午4時，可卷起1/3草簾接受陽光照射，使棚內(nèi)溫度保持在18℃～20℃的適宜范圍。早晚將草簾蓋好，達到提高舍溫、節(jié)約燃料、節(jié)約飼料的目的。陰雪天用草簾將大棚全部蓋好，通常根據(jù)大棚內(nèi)的溫度、濕度和空氣污染度不定期通風。棚內(nèi)鋪設棚架，保持適當?shù)纳L溫度，實現(xiàn)離地飼養(yǎng)，鴨群發(fā)病率顯著減少。但需要注意的是，大棚建設中必須堅固耐用，養(yǎng)殖中必須嚴格觀察溫度的高低和空氣的濁度，隨時打開天花板等進行調(diào)節(jié)，避免長時間密閉而悶死肉鴨。
三、養(yǎng)殖大棚建設成本
1、地面：地面采用混凝土地面（厚5厘米），通道厚10厘米，需要（8米×40米×0.05米）+（1.2米×40米×0.1米）=20.8立方米（混泥土），打地面的人工費8元/平方米，成本：20.8×375=7800元，分攤單價7800÷368+8元/平米=29.2元/平米。
2、地基：地基采用青石，需要青石（9.2米+40米）×2÷0.8米=123砣，123砣×20元/砣=2460元，分攤單價2460元÷368平米=6.7元/平米。
3、磚柱：磚柱間隔4米，外柱為48×48，內(nèi)柱36×36，各18根，需要（0.48×0.48×2.2×18）+（0.36×0.36×3.2×18）=16.59立方米（磚柱），成本16.59立方米×315.6元/立方米=5236元，分攤單價5236元÷368平米=14.2元/平方米。
4、圍欄：圍欄高1米（網(wǎng)床60厘米，高出網(wǎng)床40厘米），面積1×80=80平方米，成本80平米×57.6元/平米=4608元，分攤單價4608元÷368平米=12.5元/平方米。
5、鴨棚：鴨棚端壁面積（9.2米×2.2米+9.2×1.2米÷2）×2=51.52平方米，成本51.52平米×57.6元/平米=2968元，分攤單價2968元÷368平米=8.1元/平米。
6、網(wǎng)床：30元/平方米（塑料網(wǎng)12元/平方米，竹木架或鋼筋水泥架18元/平方米）。
7、屋頂：琉璃瓦80元/平方米，小青瓦70元/平方米，石棉瓦加草簾40元/平方米，雙層彩鋼140元/平方米，單層彩鋼100元/平方米。
8、糞污處理：采用沉砂池→沼氣池→氧化池→排放到魚池里。1萬只鴨子，建設沉砂池40立方米→沼氣池100立方米→氧化池60立方米。
