一、黃皮是什么水果
黃皮是中國南方的水果之一,別稱黃彈、黃彈子、黃段等,是喬木植物,原產(chǎn)于中國南方,在中國有一千五百多年的歷史,喜歡溫暖、濕潤、陽光充足的環(huán)境。對土壤的要求不嚴格。以疏松肥沃的土壤栽培為佳,海南花果期均提前1~2個月。
二、黃皮書的形態(tài)
1、黃皮樹高達12米,小枝、葉軸、花序軸、特別是未開放的小葉背脈散發(fā)出明顯凸起的細油點,密集成短直毛。葉子有小葉子5~11片,小葉子卵形或卵形橢圓形,一側傾斜,長6~14厘米,寬3~6厘米,基部接近圓形或寬楔形,兩側不對稱,邊緣波浪狀或淺圓裂齒,葉面中脈短,小葉柄長4~8毫米。
2、黃皮圓錐花序頂生,花蕾圓球形1.5~3厘米,寬1~2厘米,淡黃色至暗黃色,細毛,果肉乳白色,半透明,種子1~4粒,葉子深綠色?;ㄆ跒?~5月,果實期為7~8月。
三、黃皮的多種用途
1、黃皮作為優(yōu)質(zhì)的水果,其果實除了新鮮食物外,還可以加工果凍、果醬、蜜餞、果餅清涼飲料等鹽漬、糖漬,因此民間素有“果中之寶”之稱。葉和根含有黃酮苷、生物堿、香豆素和酚類化合物。種子富含油分,出油率高達42%,是優(yōu)良的潤滑劑。
2、黃皮含有豐富的維生素c、糖、有機酸和果膠,果皮和果核可用于藥物,具有消化痰、理氣的效果,可用于食物不化、胸隔痛、痰飲咳喘等癥狀,消除郁熱、理疝痛。葉性味辛涼,具有疏風解表、祛痰行氣的功效,用于疫情性感冒、溫病身熱、咳嗽哮喘、水膨脹腹痛、瘧疾、小便不利、熱毒疥癬等疾病的預防。根可以治療氣痛和疝痛。