一、如何降低豬的飼養(yǎng)成本
1、選擇飼養(yǎng)雜交良種豬,是提高養(yǎng)豬生產(chǎn)的有效措施之一。我國現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)種類,多數(shù)利用三元雜交豬。
2、尋求各種飼料原料來滿足豬的營養(yǎng)需要,包括氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和能量。這樣就有很多選擇的余地。例如用基混料來代替濃縮料,或者將玉米換成小麥次粉、油脂、黃米或DDGS(帶過濾液的玉米加工蒸餾物)。也可能需要將部分豆粕換成肉骨粉或晶氨基酸。在不同原料中進行選擇時,必須根據(jù)一定的標準,如日糧的賴氨酸水平,希望日糧達到某種賴氨酸水平,然后按這個標準去選擇飼料原料。
3、根據(jù)實際情況和供應(yīng)商的服務(wù)質(zhì)量,實際考慮應(yīng)采用全價料、濃縮料、基混料還是預(yù)混料。
4、要保證日糧中的營養(yǎng)成分正好滿足豬的需要(不多也不少),除非多出來的部分能起到提高飼料轉(zhuǎn)化效率、日增重、繁殖性能或胴體品質(zhì)的作用。有些生產(chǎn)者總是添加不必要的東西,對提高生產(chǎn)性能沒有幫助日糧成分,或者添加了很多微量元素和維生素。
5、根據(jù)當(dāng)前生產(chǎn)條件調(diào)整日糧。各種養(yǎng)分的水平不能多,也不能少。要掌握豬無脂瘦肉的增重率、采食量以及21日齡窩重等指標,根據(jù)這些指標正確調(diào)整日糧配方。論如何衡量豬的生長性能,根據(jù)生長性能確定營養(yǎng)需求。
6、注意體重達到86公斤的豬不要提供過剩的養(yǎng)分。豬只是在這個階段消耗的飼料占總量的1/3,但此時瘦肉增重已經(jīng)下降。
7、按預(yù)算飼養(yǎng),每種日糧飼喂一定量之后就調(diào)低日糧營養(yǎng)濃度,按計劃逐漸降低糧營養(yǎng)水平,而不是推測豬只的體重再根據(jù)體重配制日糧。
8、分性別飼養(yǎng),閹公豬對氨基酸的需求量低于母豬,特別是體重達到36公斤后。
9、分階段飼養(yǎng),從斷奶到上市之間至少分7個階段,飼養(yǎng)7種不同的日糧。
10、慎重評估生長到肥育階段添加促生長抗生素的經(jīng)濟效益??紤]增加抗生素的成本,生產(chǎn)性能能提高多少,是否合算。
11、日糧粉碎微粒的平均直徑應(yīng)控制在650至750微米。微粒直徑每降低100微米,飼料轉(zhuǎn)化效率就會提高1.2%。飼料轉(zhuǎn)化效率提高1.2%,每頭豬就能多賺0.5美元。如果已經(jīng)半年沒有測過飼料粉碎粒度了,建議現(xiàn)在就把飼料樣本送到試驗室去分析。
12、及時更新繁殖群,采用瘦肉率更高的公豬和母豬。生產(chǎn)脂肪需要消耗的能量比生產(chǎn)瘦肉多4倍。
13、改善豬群健康狀況。如果用營養(yǎng)來對抗疾病,那么這部分的營養(yǎng)就不能再用來增重了,成為浪費。全進全出是保證豬群健康的良好飼養(yǎng)方式。
14、應(yīng)制定一套對豬只施行安樂死的程序,與獸醫(yī)和員工一起討論現(xiàn)有安樂死的程序。生產(chǎn)性能低的豬只消耗大量飼料,增加藥物成本,對這種豬實施安樂死,淘汰。
15、和其它豬場合伙大宗購買飼料,可以獲得價格優(yōu)惠。把注意力集中在豬群的表現(xiàn)上。如果飼料原料或飼喂策略方面的措施對豬群表現(xiàn)沒有改善,請不要考慮。
16、調(diào)查購買散裝飼料的可行性,考慮不使用袋裝原料。
17、可以考慮將飼料加工成顆粒,玉米或黃米、大豆日糧經(jīng)制粒后飼料轉(zhuǎn)化效率可提高5%至8%。飼料制粒帶來的效率提高??傻窒暳蟽r格上漲造成的成本增加。
18、要制定現(xiàn)實的飼料成本目標,要了解豬群的飼料轉(zhuǎn)化效率、日增重、單位胴體或豬肉的飼料成本,以及單位飼料成本的產(chǎn)出??傊?,確定盡可能多的指標,根據(jù)這些指標來決定還有哪些地方可以改善。飼喂自配飼料根據(jù)豬不同類型,生長階段肉豬所需要的營養(yǎng)物質(zhì)量的不同和各種原料營養(yǎng)成分特點,將多種原料配制成全價料,營養(yǎng)全面而不浪費,料重比降低。同時要注意供給充足飲水,缺水會明顯影響豬的食欲、消化和正常生長,從而降低對飼料的利用率。
19、經(jīng)常調(diào)整喂料器,盡量避免飼料浪費。一般來說,飼料不得超過盤容量的50%。
20、請注意,把單位胴體的飼料成本降到最低,并不意味著達到最高效益。換句話說,通過單位胴體飼料成本這一指標無法確定獲益最大的營養(yǎng)方案。為了精確制定營養(yǎng)方案,需要考慮整體的成本和收益,進行局部預(yù)算。
21、努力與飼料供應(yīng)商實現(xiàn)誠實溝通。出現(xiàn)問題時,誠實的溝通有助于解決問題。
22、建立一套品控程序,無論飼料和飼料原料是從外面購買還是自己種植、自己加工混合的,要對日糧和飼料原料的關(guān)鍵物理性質(zhì)和營養(yǎng)指標進行監(jiān)控。
23、為了控制價格風(fēng)險,考慮事先決定飼料原料的價格(例如長期基礎(chǔ)差距合同、處方價格合同、期權(quán)合同、期貨合同或長期現(xiàn)金合同等)。
24、為飼料和飼料原料的購買和運輸過程制定一定的規(guī)程,盡量降低這一環(huán)節(jié)的疾病傳播風(fēng)險。
25、有些信息對制定飼養(yǎng)戰(zhàn)略很重要,但無法確定的情況下,可以精心選擇。設(shè)計良好的生產(chǎn)試驗獲得這些信息。
26、估算自制飼料所需的總成本(固定成本加運行成本),與購買飼料進行比較。對于一些豬場來說,自己生產(chǎn)可能不劃算,因為委托加工的成本要低得多。
27、走生物鏈:豬糞用來喂蠅蛆、蚯蚓。蠅蛆的下腳材料用來喂蚯蚓。蚯蚓的腳材料變成無公害有機肥料,可用于種植無公害蔬菜。蠅蛆和蚯蚓可用于養(yǎng)豬、雞、鴨、鵝、鰻魚、泥鰍。自制飼料可以降低飼料成本。
二、良好的飼喂程序包括什么
良好的飼喂程序涉及多個方面的要點。這些要點包括:對豬只的生長性能進行監(jiān)控;選擇飼料原料;制作配方;實現(xiàn)一套品控程序;對成本進行監(jiān)控;減少飼料浪費等等。