黃瓜是一種淺根作物，對(duì)土壤溫度和水分有著嚴(yán)格的要求。生長(zhǎng)的適宜溫度一般在20℃和28℃之間。
土地選擇、整地和施肥
1、土地選擇：黃瓜不宜與同一作物連作，應(yīng)選擇有機(jī)質(zhì)豐富、水肥肥力強(qiáng)的土壤。
2、整地施肥：為便于灌溉，深耕后開溝，溝寬80～90cm，溝高18～20cm。每畝施用全分解有機(jī)肥3000公斤，復(fù)合肥20-50公斤，過(guò)磷酸鈣25-50公斤。播種線開溝深施基肥。
播種
夏黃瓜可在5月至7月上旬播種，秋黃瓜可在7月上旬至8月上旬播種。種子用量約150克。夏天和秋天的溫度很高。黃瓜通常是直接播種的。播種前將種子浸泡2-3小時(shí)，再用75%百菌清1000次浸泡15分鐘消毒。種子洗凈后直接播種或發(fā)芽。
現(xiàn)場(chǎng)管理
1、邊面覆蓋：夏秋季氣溫炎熱時(shí)，可用稻草、綠草、水草覆蓋邊面3-5cm，可降低地溫3.5-6℃℃ 和水分蒸發(fā)，從而促進(jìn)植物的生長(zhǎng)發(fā)育。
2、綁藤：拉藤時(shí)要及時(shí)用竹條搭一個(gè)1.5米高的人字架。藤蔓長(zhǎng)約1英尺，每3-4節(jié)就可以捆扎一次。
3、追肥、灌水：夏秋黃瓜生長(zhǎng)快，果實(shí)多，需要早促肥、早促水，一促到底。在整個(gè)生育期，追施3～4次，每次施用5～10kg稀三元復(fù)合肥，磷酸二氫鉀、綠旺1號(hào)配合葉面噴施即可。
4、激素處理：當(dāng)黃瓜幼苗有二葉和三葉時(shí)，在葉片上噴一次100ppm的40%乙烯利，增加雌花數(shù)，達(dá)到多果、增產(chǎn)的目的。
5、病蟲害防治：用氯醇、灰霉病、新萬(wàn)生、克麥嶺、克沙德防治黃瓜枯萎病、霜霉病、炭疽病、白粉病和角斑病。
6、收獲期：夏季播種至收獲期約45-60天。當(dāng)瓜長(zhǎng)到一定長(zhǎng)度，表面顏色變暗時(shí)，應(yīng)及時(shí)采收，以利于上部開花坐果。
