一、泥鰍吃什么食物
1、泥鰍主要以浮游生物、水生昆蟲、甲殼動物、水生植物碎屑、藻類等為食，有時還吃水底腐植質(zhì)與泥渣。
2、人工養(yǎng)殖可喂食蠅蛆、魚粉、豬血粉、蠶蛹粉、米糠、麥麩、菜餅等。
二、生活習性
1、泥鰍適應能力強，喜歡棲息在平靜水域的底層，生活在水溫10-30℃水體中，最適水溫在25-27℃間。
2、每年4月水溫在18℃時繁殖，在淺水草叢中產(chǎn)卵，仔魚通常分散生活，并不結成群體。
3、泥鰍除用鰓和皮膚呼吸，還用腸壁輔助呼吸，在缺水環(huán)境，只要泥土保持濕潤，泥鰍可存活很長時間。
三、品種分類
1、青鰍
（1）又叫泥鰍，體型為圓柱形，尾部側(cè)扁，尾鰭為圓形，有5對口須，鱗片細小并埋于皮下。
（2）體背與背側(cè)為灰黑色，并有黑色斑點，體表粘液較多，頭部較尖。
2、大鱗副泥鰍：分布在長江中下游及附屬水體，體型與泥鰍很像，有5對須，鱗片大并埋于皮下，尾巴頂端褶棱發(fā)達。
3、中華沙鰍：又叫鋼鰍，分布在長江中、上游地區(qū)，吻長而尖，有3對須，頰部無鱗，喜棲息在砂石底河段緩水區(qū)。
