贊皇大棗,別名贊皇長棗、金絲大棗、大蒲紅棗,是中國國內(nèi)發(fā)現(xiàn)的唯一的“自然三倍體”品種。為歷代皇家貢棗,果實營養(yǎng)價值豐富,被譽為“百果之首”、“天然維生素之王”。在棗樹生長期,白熟期是棗果保紅管理的關(guān)鍵時期。那么贊皇大棗白熟期如何管理呢?又該如何對它進行病蟲害防治。
施著色肥
在棗果白熟期,可采用噴施0.4%磷酸二氫鉀與液體噴施相結(jié)合的方法,或在雨季前在冠層下噴施植物灰和磷酸二氫鉀。
修剪
贊皇棗在果園和樹冠不同部位的單果重、色澤、硬度和可溶性固形物含量差異顯著。因此,對于成熟低產(chǎn)棗園,應減少主枝和主干枝數(shù)量,減少葉幕層厚度和冠幅寬度,有利于雨后果面快速干燥。
病蟲害防治
1.棗炭疽?。?月份贊皇棗果實中會出現(xiàn)大量棗炭疽病,尤其是高溫多雨后期,加速了棗炭疽病的侵染;防治方法:7~8月,結(jié)合棗樹銹病防治,噴1~2倍量波爾多溶液;8-9月噴2-3次12%綠牛奶銅乳油700-800次,必要時9月中旬停止使用。
2.酸棗縮果?。核釛椏s果病一般出現(xiàn)在8月份,發(fā)病高峰期為8月中下旬至9月份;防治方法:幼果期噴施0.3%硼砂或硼酸;7~8月,紅棗白熟期噴施75%百菌清可濕性粉劑600次,或噴施鏈霉素100~140單位/ml或土霉素140~210單位/ml兩次,防治效果明顯。
3.棗裂果?。?月中下旬,常有連續(xù)陰雨天,易導致棗裂果;防治方法:棗果白熟期應及時澆水,防止干旱;雨季來臨前,棗園應覆草或地膜以保持土壤水分;在果實生長中后期,適當補充鈣肥,幼果坐果后噴施1000倍的果樹專用天達2116,防止果實開裂;白熟期的降水也會使成熟的棗樹開裂,因此可以在雨前2-3天噴灑“植物保護膜”等水果保護劑,防止果實開裂;棗果白熟期前,應及時搭棚;臨近白熟期時,應及時覆蓋塑料薄膜,防止連日降雨造成果實開裂。
4.害蟲:河北省贊皇縣主要害蟲為介殼蟲、紅蜘蛛、臭蟲、桃小食心蟲等,防治劑為1.8%阿維菌素乳油2000~2500倍,30%毒死蜱微乳1200~1500倍?;?0%吡蟲啉水分散粒劑8000~10000倍溶液,需注意,9月中旬停藥。