芹菜，屬傘形科植物，有水芹、旱芹、西芹三種，功能相近，藥用以旱芹為佳，那么芹菜殺精是真的嗎？葉子能吃嗎？不能和什么一起吃？據(jù)資料了解， 男性多吃芹菜會(huì)抑制睪丸酮的生成，從而有殺精作用，會(huì)減少精子數(shù)量。據(jù)報(bào)道國外有醫(yī)生經(jīng)過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，健康良好、有生育能力的年輕男性連續(xù)多日食用芹菜后，精子量會(huì)明顯減少甚至到難以受孕的程度，這種情況在停菜后幾個(gè)月又會(huì)恢復(fù)正常。
一、芹菜殺精是真的嗎？
男性多吃芹菜會(huì)抑制睪丸酮的生成，從而有殺精作用，會(huì)減少精子數(shù)量。據(jù)報(bào)道國外有醫(yī)生經(jīng)過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，健康良好、有生育能力的年輕男性連續(xù)多日食用芹菜后，精子量會(huì)明顯減少甚至到難以受孕的程度，這種情況在停菜后幾個(gè)月又會(huì)恢復(fù)正常。 雖然芹菜營養(yǎng)豐富，但是如果準(zhǔn)備生育的男性，最好不要吃芹菜，芹菜是名副其實(shí)的“精子殺手”。
二、芹菜葉子能吃嗎？
1.能吃的，而且營養(yǎng)很豐富。
2.很多人吃芹菜時(shí)只吃莖而扔掉葉子，營養(yǎng)專家指出，葉比莖的營養(yǎng)要高出很多倍，所以扔掉芹菜葉實(shí)在可惜。
3.營養(yǎng)學(xué)家曾對(duì)芹菜的莖和葉片進(jìn)行過13項(xiàng)營養(yǎng)成分的測試，發(fā)現(xiàn)芹菜葉的營養(yǎng)成分中，有10項(xiàng)指標(biāo)超過了莖。
4.芹菜葉中胡蘿卜素含量是莖的88倍、維生素C含量是莖的13倍、維生素B1含量是莖的17倍、蛋白質(zhì)含量是莖的11倍、鈣的含量則超過莖2倍。
5.可以蒸著吃。
三、芹菜不能和什么一起吃？
芹菜+兔肉：會(huì)引起脫發(fā)
芹菜+螃蟹：一起吃會(huì)引起蛋白質(zhì)的吸收
芹菜+河蟹：影響蛋白質(zhì)的吸收
芹菜+黃豆：降低鐵的吸收
芹菜+菊花：一起吃會(huì)引起嘔吐
芹菜+毛蛤蜊：將所含的維生素B1全部破壞。
芹菜+雞肉：一起吃會(huì)傷元?dú)?/p>
芹菜+牡蠣：降低鋅的吸收
芹菜+雞肉：會(huì)易傷元?dú)?/p>
芹菜+黃瓜：會(huì)降低營養(yǎng)
芹菜+南瓜：會(huì)腹脹、腹瀉
芹菜+蛤：一起吃會(huì)引起腹瀉
芹菜+黃瓜：芹菜中的維生素C將會(huì)被分解破壞，降低營養(yǎng)價(jià)值
芹菜+蝦米：將所含的維生素B1全部破壞。
芹菜+蛤蜊：影響維生素的吸收
芹菜+醋：損傷牙齒
芹菜+兔肉：一起吃會(huì)脫水
芹菜+甲魚：一起吃會(huì)中毒，可以用橄欖汁解毒
