空心菜在中國很常見，不過在北方相對少見。但在南方農(nóng)村，幾乎家家戶戶都能種種子，還有很多種植基地。為什么沒有那么多人在北方生長？因為在空心菜的生長過程中，對環(huán)境有一定的要求。那么，空心菜生長的環(huán)境要求是什么呢？今天，小編就給大家簡單介紹一下。我們來看看吧！
溫度
空心菜喜歡在溫暖潮濕的環(huán)境中生長?？招牟朔N子的發(fā)芽溫度應(yīng)在15℃以上℃. 如果是扦插繁殖，野鴨的腋芽會在30時迅速有序地發(fā)芽℃. 空心菜葉蔓的生長溫度應(yīng)在28℃左右℃. 在高溫環(huán)境下，葉藤生長能力強，采摘間隔可縮短。如果溫度低于15℃, 葉藤生長速度明顯下降。如果溫度低于10℃, 它不會長大。遇到霜凍會直接凍死，所以要注意控制溫度，避免空心菜凍干。
照明
空心菜是一種短日照作物，既可以在旱地也可以在水中栽培。在南方地區(qū)非常適宜，但不同的栽培方式對光照的要求不同。比如一些水產(chǎn)品種的空心菜，對光照的要求很嚴(yán)格。正常情況下，種子不會產(chǎn)生，只有無性繁殖。但是，如果在旱地種植，對短日照的需求量不大。不過，一般的空心菜喜歡在光照充足的環(huán)境中生長，同時也具有較強的耐蔭性，可以適當(dāng)密植。
水分含量
空心菜的根系比較發(fā)達(dá)，會產(chǎn)生更多的不定根。但空心菜葉面積大，水分蒸發(fā)速率快，再加上密植的原因，對水分的需求相對較大。因此，要注意為空心菜營造一個相對濕潤的環(huán)境。如果濕度低，含水量低，空心菜藤的生長和品質(zhì)會受到嚴(yán)重影響。空心菜耐水漬性較強，是夏季多雨潮濕季節(jié)的主要綠葉蔬菜。
土壤
空心菜的生長能力比較強，既能在旱地也能在水中栽培，所以對土壤的要求不是很嚴(yán)格。它能在大部分土壤中正常生長，對產(chǎn)量影響不大。但由于空心菜生長量較大，對肥料尤其是氮肥的需求量很大。因此，要重視土壤的保水保肥能力。水土保持力不強的，不宜種植。
以上是對空心菜生長環(huán)境的簡要介紹。今天的介紹就在這里，本文僅供參考，希望對你有所幫助哦！
