核桃又名胡桃，是胡桃科多年生落葉植物。適應(yīng)性強(qiáng)，栽培范圍廣，用途多。它不僅是四大干果之一，而且具有藥用價(jià)值。民間還有“吃核桃補(bǔ)腦”的說法，所以核桃的經(jīng)濟(jì)效益非常突出。目前，云南、陜西、陜西、河北等省是核桃主產(chǎn)區(qū)。雖然核桃栽培歷史悠久，但許多種植者仍然面臨著產(chǎn)量低的問題。那么如何提高核桃的產(chǎn)量呢？讓我們了解一下。
核桃產(chǎn)量低的原因是什么
1、盲目種植新品種
新品種的出現(xiàn)往往因其優(yōu)良的特性吸引了許多種植者，但事實(shí)上，許多人對(duì)新品種缺乏認(rèn)識(shí)，盲目種植。他們不知道這個(gè)品種不適合當(dāng)?shù)貧夂?，不能表現(xiàn)出優(yōu)良的特性，產(chǎn)量很低，品質(zhì)很差。
2、土壤條件差
核桃樹喜歡生長在土層深厚、土壤肥沃的環(huán)境中。許多果農(nóng)在山區(qū)種植核桃樹，因?yàn)樗鼈儗?duì)生長環(huán)境的要求很低。由于這些地方土層薄，土壤肥力差，核桃樹的產(chǎn)量和果實(shí)質(zhì)量都很低。
3、栽培技術(shù)落后
一些核桃種植者只想收獲，缺乏復(fù)墾、施肥、修剪、病蟲害防治等必要的栽培技術(shù)知識(shí)，造成核桃發(fā)育不良、生長弱、果實(shí)少、品質(zhì)差。
4、有害生物影響
由于粗放型經(jīng)營模式，近年來核桃病蟲害日趨嚴(yán)重，甚至一些老園被病蟲害侵蝕，幾近毀園。這已成為核桃產(chǎn)量低、品質(zhì)差的主要原因之一。
核桃增產(chǎn)技術(shù)簡介
1、再植或嫁接
接穗應(yīng)選擇抗病性好、產(chǎn)量高、品質(zhì)好的品種，保證植株的強(qiáng)接和高接。此外，用于移植的工具必須是無菌的，以避免疾病感染。嫁接的時(shí)間應(yīng)避開核桃的泌水期，最佳時(shí)間為核桃葉展開后的上午或下午。這樣，在未來2-3年內(nèi)，老樹種將成為高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的“新樹”。
2、土壤改良
核桃土的最適pH值在6.5～7之間?；孰A段酸性較高的土壤可施用生石灰，鹽堿化土壤可施用石膏或硫磺粉；在水失嚴(yán)重的地區(qū)，應(yīng)重視土壤耕作，保護(hù)核桃根系周圍土層；對(duì)于硬化嚴(yán)重的土地，可通過增加施用有機(jī)肥或物理方法使土壤疏松。
3、人工授粉
人工授粉應(yīng)及時(shí)進(jìn)行。對(duì)于開花授粉前雄花較多的品種，可通過去除雄花芽來保證雌花的營養(yǎng)供應(yīng)。另外，在采集的花粉中可以添加低濃度的硼肥，有利于提高果實(shí)的產(chǎn)量和品質(zhì)。一般來說，人工授粉可使核桃增產(chǎn)10%-30%。
4、合理的修剪和收獲
要注意果枝的培育，去掉內(nèi)枝和特長枝，保證來年果樹的通風(fēng)透光。核桃的最佳采收期為果皮由綠轉(zhuǎn)淡黃色，并有少量非病態(tài)果皮脫落。為了保證果實(shí)的質(zhì)量和產(chǎn)量，必須及時(shí)采收。
5、病蟲害防治
在病蟲害防治上，要以農(nóng)業(yè)防治為重點(diǎn)，合理適度用藥。
總的來說，核桃的適應(yīng)性很強(qiáng)，低產(chǎn)區(qū)的關(guān)鍵是管理不當(dāng)。因此，種植者應(yīng)對(duì)核桃低產(chǎn)的原因進(jìn)行綜合防治，在種植生產(chǎn)過程中，必須做到精細(xì)化管理，才能提高核桃產(chǎn)量，多賺錢。
