在我國(guó)，山茶科植物有著悠久的歷史，不同于其他植物，這種植物花色鮮艷，晶瑩剔透，十分搶眼。但由于其分布范圍窄，知名度不高，又因其稀有的特性，被列為國(guó)家一級(jí)保護(hù)植物。這種植物叫金花茶。大多數(shù)人聽(tīng)到它的名字時(shí)可能會(huì)誤以為它是一種茶。實(shí)際上，金花茶是一種珍貴的藥用植物，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。素有“植物王國(guó)大熊貓”、“茶家皇后”之稱。
金花茶的形態(tài)特征及生長(zhǎng)習(xí)性
金花茶是一種常綠灌木，高約2-3米，主要分布在海拔300米左右的常綠闊葉林中。枝條疏生，樹(shù)皮粗壯，葉色深綠色，葉背有細(xì)鋸齒狀分布。金花茶具有很強(qiáng)的發(fā)芽能力。發(fā)芽季節(jié)通常在四月到五月。苗期一年三次。同時(shí)，它需要在陰涼條件下生長(zhǎng)。果實(shí)慢慢成熟后，就會(huì)開(kāi)出金黃的花。因此，金花茶也是園林觀賞的常用植物。需要注意的是，根據(jù)品種不同，花期也不同。金華茶一般在11月左右開(kāi)花，花絲在花期接近游離或稍結(jié)合。
山茶喜歡溫暖潮濕，所以在種植山茶的過(guò)程中，對(duì)濕度和溫度的要求都比較高。另外，山茶不適合陽(yáng)光直射，最好在陰涼環(huán)境中生長(zhǎng)，這樣可以有效促進(jìn)山茶的生長(zhǎng)發(fā)育。在土壤質(zhì)量方面，還要求排水良好的酸性土壤應(yīng)保持pH值在4.5～5.5之間。
金花茶的藥用價(jià)值
1、金華茶中含有多種茶多酚、茶多糖、總黃酮等元素，對(duì)降低血糖和尿糖有明顯作用?？梢哉f(shuō)，金華茶是糖尿病患者的福音。不僅如此，山茶對(duì)血脂也有一定的抑制作用，能有效緩解高血壓等不適癥狀。
2、金華茶能促進(jìn)胰島素快速分泌，改善人體機(jī)能，對(duì)增強(qiáng)人體代謝功能有獨(dú)特作用。
3、對(duì)于膽固醇和b-脂蛋白等元素，金華茶還可以充分降低其含量，從而達(dá)到抗菌消炎、清熱解毒的功效。
4、金華茶含有400多種營(yíng)養(yǎng)成分，無(wú)毒副作用。對(duì)各種并發(fā)癥狀起到一定的平衡和調(diào)節(jié)作用。比如心血管疾病、“三高”疾病和癌細(xì)胞毒性等。
山茶的種植前景
首先，金華茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，400多種營(yíng)養(yǎng)素對(duì)人體都有很好的保健作用，而在保健品盛行的今天，高品質(zhì)、高營(yíng)養(yǎng)的金華茶可謂脫穎而出，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。尤其是花茶，供不應(yīng)求，價(jià)格也在上漲。此外，山茶花還具有很好的觀賞價(jià)值，其樹(shù)形挺拔、婀娜多姿，花金燦燦、造型優(yōu)美，是園林景觀、花林布局的最佳選擇。還有一些茶花的衍生物，市場(chǎng)上隨處可見(jiàn)?？傮w而言，山茶具有廣闊的種植前景。
從《本草綱目》的出版到今天的“十三五”重點(diǎn)工程，茶花迅速發(fā)展成為我國(guó)的主名片之一。自2009年金華茶節(jié)誕生以來(lái)，它也代表了金華茶獨(dú)特的文化價(jià)值。隨著品牌文化的不斷成長(zhǎng)，金華茶系列產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi)外，甚至在國(guó)外被譽(yù)為“東方魔幻茶”。
