鳙魚是我國四大家魚之一,也是一種淡水魚,鳙魚的養(yǎng)殖在我國也比較普遍,需要我們重視日常的飼養(yǎng)管理技術(shù),而且也要根據(jù)其生活習(xí)性來進(jìn)行管理,下面一起來了解一下鳙魚養(yǎng)殖技術(shù)及鳙魚常見疾病防治技術(shù)。
一、環(huán)境及池塘條件
1、魚種培育的場(chǎng)地環(huán)境:應(yīng)符合《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量 無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求》(GB/T17404.4-2001)。
2、水源水質(zhì)要求:水源充足,水質(zhì)清新,進(jìn)排水分開,排灌方便,交通便利,水源水質(zhì)符合《無公害食品 淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》(NY5051-2001)。
3、池塘條件:大規(guī)格魚種培育池形狀為長方形最好,面積為3-10畝,池深2.0-2.5米,水深1.5米以上,池塘底部淤泥厚度應(yīng)小于15厘米或硬質(zhì)、砂質(zhì)底為宜。
4、配套設(shè)施:用電設(shè)施齊全,有條件的地方大規(guī)格魚種培育池應(yīng)配備增氧機(jī)。
二、培育池準(zhǔn)備
1、池塘清整及消毒除野:大規(guī)格魚種培育池投放苗種前首先要進(jìn)行池塘清整,平整池底,清除雜草,并用生石灰清塘消毒。干法清塘,每畝用生石灰75公斤;帶水清塘,保持池塘水深1米,每畝用生石灰125公斤化漿全池潑灑,能有效殺滅病菌及野雜魚類或每畝水深1米用茶餅75公斤敲碎后加水浸泡12小時(shí)后連渣帶汁全池潑灑。
2、池塘施基肥:在魚種培育池清塘消毒后第2~3天,每畝施放腐熟有機(jī)肥150~200公斤(以牛糞為好),作為池塘培育水質(zhì)的基肥,施肥后7天左右可投放苗種。
三、魚種放養(yǎng)
1、養(yǎng)殖方式:魚種階段的養(yǎng)殖均采用混養(yǎng)方式。
2、放養(yǎng)密度:放養(yǎng)魚種的密度與出池魚種規(guī)格有關(guān),通常出池魚種體重為50克以上的,每畝放養(yǎng)密度為6000~8000尾;出池魚種體重為70克以上的,每畝放養(yǎng)密度為5000~6000尾;出池魚種體重為100克以上的,每畝放養(yǎng)密度為4000~5000尾。無論放養(yǎng)何種密度都應(yīng)每畝套養(yǎng)規(guī)格為5~6㎝的白鰱魚種150~200尾、草魚夏花1000尾,且為一次性放足。
3、魚種質(zhì)量:種質(zhì)應(yīng)符合生物學(xué)形態(tài)特征的要求,活動(dòng)力強(qiáng)、體質(zhì)健壯、體色為灰色,體表光滑,粘液豐富,無損傷、無疾病,無畸形。放養(yǎng)魚種要求規(guī)格基本整齊。
4、溫差要求:放養(yǎng)時(shí),溫差不能大于±3℃,并帶水運(yùn)輸。
5、魚種消毒:魚種放養(yǎng)前,要用3~5%食鹽水浸洗5分鐘左右或15ppm高錳酸鉀浸洗5~10分鐘。
四、飼養(yǎng)管理
1、施追肥:追肥以生物有機(jī)肥或經(jīng)腐熟有機(jī)肥為主,沼液更佳,一般3—5天追肥一次,每次每畝50—500公斤不等。追肥應(yīng)掌握及時(shí)、均勻和量少次多的原則,晴天多施,陰雨天少施或不施,總的要求是使池水保持“肥、活、爽、嫩”狀態(tài),透明度以25--30厘米左右為宜。
2、飼料投喂:選擇鳙魚專用配合飼料,最適以浮性飼料為好,粗蛋白含量要求達(dá)28-32%。使用的飼料料必須符合《無公害食品 漁用配合飼料安全限量》(NY5072-2002)。投喂方法:用鳙魚投喂臺(tái)或投喂袋,將飼料投入臺(tái)上或袋中,飼料的投喂要做到“四定”,即定時(shí)、定位、定質(zhì)、定量。以每天上、下午各投喂一次為宜。;投餌量:投餌量應(yīng)根據(jù)水溫、水質(zhì)條件等來確定,一般為放養(yǎng)魚體重的1.5—2.5%。當(dāng)水溫在25~30℃時(shí),鳙魚攝食強(qiáng)度最大,投餌量應(yīng)在2.5%以上,其他水溫時(shí)攝食強(qiáng)度相對(duì)較小。每次投喂以1.5—2.5%即可。飼料也可自配,參考配方如下:
五、水質(zhì)管理
1、適時(shí)加水,調(diào)節(jié)水質(zhì):要求水質(zhì)保持清爽,透明度在25~30cm為宜,水中溶氧保持在4mg/L以上。為防止水質(zhì)變壞,應(yīng)定期加注清新水,6~8月份,每10~15天加注新水20~30cm。每20天左右,每畝用生石灰10~15公斤化漿后沿池邊潑灑。在7~8月份高溫季節(jié)或陰雨低氣壓天氣,應(yīng)注意飼養(yǎng)水體溶氧變化,如發(fā)現(xiàn)水中溶氧低于3mg/L或發(fā)現(xiàn)魚有浮頭征兆,應(yīng)少投或不投餌施肥并及時(shí)加注新水,或開增氧機(jī)增氧。
2、日常管理:每天堅(jiān)持巡塘,觀察池魚攝食和生長情況,測(cè)量水溫。每7~10天檢查一次魚體生長情況,每半個(gè)月調(diào)整一次日投餌量,影響投餌量的因素很多,除水溫、水質(zhì)(溶氧、PH值等)外,魚體本身的生理狀況、天氣、飼料的可口性等對(duì)攝食量也有很大影響,因此必須靈活掌握,合理投餌。為了做到數(shù)據(jù)齊全,每口池塘應(yīng)建立檔案,做好魚塘記錄等日常管理工作。
六、病害防治
鳙魚種養(yǎng)殖過程中病害較少一般不提倡用藥,因此加強(qiáng)病害預(yù)防工作相當(dāng)重要。在整個(gè)養(yǎng)殖過程中,應(yīng)做到以防為主,管理為先,實(shí)行綜合預(yù)防。預(yù)防魚病的措施,除做好魚池消毒、魚種消毒等一般性工作外,還要經(jīng)常保持池塘環(huán)境衛(wèi)生,加強(qiáng)水質(zhì)監(jiān)控,不投喂變質(zhì)飼料,并定期用生石灰輕消,進(jìn)行綜合防治。每20天用藥物預(yù)防一次,每三次為一個(gè)周期。每次每畝用生石灰15-20公斤化水全池潑灑即可。
通過以上的介紹,我們現(xiàn)在知道了鳙魚養(yǎng)殖技術(shù)及鳙魚常見疾病防治技術(shù),鳙魚的食物是水中大量生長的浮游生物,鳙魚生長在淡水湖泊、河流、水庫、池塘里,多分布在淡水區(qū)域的中上層,是淡水養(yǎng)殖的重要對(duì)象之一。
一、環(huán)境及池塘條件
1、魚種培育的場(chǎng)地環(huán)境:應(yīng)符合《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量 無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求》(GB/T17404.4-2001)。
2、水源水質(zhì)要求:水源充足,水質(zhì)清新,進(jìn)排水分開,排灌方便,交通便利,水源水質(zhì)符合《無公害食品 淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》(NY5051-2001)。
3、池塘條件:大規(guī)格魚種培育池形狀為長方形最好,面積為3-10畝,池深2.0-2.5米,水深1.5米以上,池塘底部淤泥厚度應(yīng)小于15厘米或硬質(zhì)、砂質(zhì)底為宜。
4、配套設(shè)施:用電設(shè)施齊全,有條件的地方大規(guī)格魚種培育池應(yīng)配備增氧機(jī)。
二、培育池準(zhǔn)備
1、池塘清整及消毒除野:大規(guī)格魚種培育池投放苗種前首先要進(jìn)行池塘清整,平整池底,清除雜草,并用生石灰清塘消毒。干法清塘,每畝用生石灰75公斤;帶水清塘,保持池塘水深1米,每畝用生石灰125公斤化漿全池潑灑,能有效殺滅病菌及野雜魚類或每畝水深1米用茶餅75公斤敲碎后加水浸泡12小時(shí)后連渣帶汁全池潑灑。
2、池塘施基肥:在魚種培育池清塘消毒后第2~3天,每畝施放腐熟有機(jī)肥150~200公斤(以牛糞為好),作為池塘培育水質(zhì)的基肥,施肥后7天左右可投放苗種。
三、魚種放養(yǎng)
1、養(yǎng)殖方式:魚種階段的養(yǎng)殖均采用混養(yǎng)方式。
2、放養(yǎng)密度:放養(yǎng)魚種的密度與出池魚種規(guī)格有關(guān),通常出池魚種體重為50克以上的,每畝放養(yǎng)密度為6000~8000尾;出池魚種體重為70克以上的,每畝放養(yǎng)密度為5000~6000尾;出池魚種體重為100克以上的,每畝放養(yǎng)密度為4000~5000尾。無論放養(yǎng)何種密度都應(yīng)每畝套養(yǎng)規(guī)格為5~6㎝的白鰱魚種150~200尾、草魚夏花1000尾,且為一次性放足。
3、魚種質(zhì)量:種質(zhì)應(yīng)符合生物學(xué)形態(tài)特征的要求,活動(dòng)力強(qiáng)、體質(zhì)健壯、體色為灰色,體表光滑,粘液豐富,無損傷、無疾病,無畸形。放養(yǎng)魚種要求規(guī)格基本整齊。
4、溫差要求:放養(yǎng)時(shí),溫差不能大于±3℃,并帶水運(yùn)輸。
5、魚種消毒:魚種放養(yǎng)前,要用3~5%食鹽水浸洗5分鐘左右或15ppm高錳酸鉀浸洗5~10分鐘。
四、飼養(yǎng)管理
1、施追肥:追肥以生物有機(jī)肥或經(jīng)腐熟有機(jī)肥為主,沼液更佳,一般3—5天追肥一次,每次每畝50—500公斤不等。追肥應(yīng)掌握及時(shí)、均勻和量少次多的原則,晴天多施,陰雨天少施或不施,總的要求是使池水保持“肥、活、爽、嫩”狀態(tài),透明度以25--30厘米左右為宜。
2、飼料投喂:選擇鳙魚專用配合飼料,最適以浮性飼料為好,粗蛋白含量要求達(dá)28-32%。使用的飼料料必須符合《無公害食品 漁用配合飼料安全限量》(NY5072-2002)。投喂方法:用鳙魚投喂臺(tái)或投喂袋,將飼料投入臺(tái)上或袋中,飼料的投喂要做到“四定”,即定時(shí)、定位、定質(zhì)、定量。以每天上、下午各投喂一次為宜。;投餌量:投餌量應(yīng)根據(jù)水溫、水質(zhì)條件等來確定,一般為放養(yǎng)魚體重的1.5—2.5%。當(dāng)水溫在25~30℃時(shí),鳙魚攝食強(qiáng)度最大,投餌量應(yīng)在2.5%以上,其他水溫時(shí)攝食強(qiáng)度相對(duì)較小。每次投喂以1.5—2.5%即可。飼料也可自配,參考配方如下:
五、水質(zhì)管理
1、適時(shí)加水,調(diào)節(jié)水質(zhì):要求水質(zhì)保持清爽,透明度在25~30cm為宜,水中溶氧保持在4mg/L以上。為防止水質(zhì)變壞,應(yīng)定期加注清新水,6~8月份,每10~15天加注新水20~30cm。每20天左右,每畝用生石灰10~15公斤化漿后沿池邊潑灑。在7~8月份高溫季節(jié)或陰雨低氣壓天氣,應(yīng)注意飼養(yǎng)水體溶氧變化,如發(fā)現(xiàn)水中溶氧低于3mg/L或發(fā)現(xiàn)魚有浮頭征兆,應(yīng)少投或不投餌施肥并及時(shí)加注新水,或開增氧機(jī)增氧。
2、日常管理:每天堅(jiān)持巡塘,觀察池魚攝食和生長情況,測(cè)量水溫。每7~10天檢查一次魚體生長情況,每半個(gè)月調(diào)整一次日投餌量,影響投餌量的因素很多,除水溫、水質(zhì)(溶氧、PH值等)外,魚體本身的生理狀況、天氣、飼料的可口性等對(duì)攝食量也有很大影響,因此必須靈活掌握,合理投餌。為了做到數(shù)據(jù)齊全,每口池塘應(yīng)建立檔案,做好魚塘記錄等日常管理工作。
六、病害防治
鳙魚種養(yǎng)殖過程中病害較少一般不提倡用藥,因此加強(qiáng)病害預(yù)防工作相當(dāng)重要。在整個(gè)養(yǎng)殖過程中,應(yīng)做到以防為主,管理為先,實(shí)行綜合預(yù)防。預(yù)防魚病的措施,除做好魚池消毒、魚種消毒等一般性工作外,還要經(jīng)常保持池塘環(huán)境衛(wèi)生,加強(qiáng)水質(zhì)監(jiān)控,不投喂變質(zhì)飼料,并定期用生石灰輕消,進(jìn)行綜合防治。每20天用藥物預(yù)防一次,每三次為一個(gè)周期。每次每畝用生石灰15-20公斤化水全池潑灑即可。
通過以上的介紹,我們現(xiàn)在知道了鳙魚養(yǎng)殖技術(shù)及鳙魚常見疾病防治技術(shù),鳙魚的食物是水中大量生長的浮游生物,鳙魚生長在淡水湖泊、河流、水庫、池塘里,多分布在淡水區(qū)域的中上層,是淡水養(yǎng)殖的重要對(duì)象之一。