從植物學(xué)的角度來(lái)看，腰果的殼和花生殼倒屬于同類(lèi)，因?yàn)樗鼈兌际枪?。不過(guò)同花生干巴巴的果實(shí)不同，除了提供干香的種仁，每粒腰果還附贈(zèng)了多汁“果肉”。腰果形如其名，每粒都長(zhǎng)成標(biāo)準(zhǔn)的腎形，有特別的松脆口感和香味，這也是很多人喜歡吃腰果的原因。那腰果難不難種植?四大種植技術(shù)要點(diǎn)詳解。
一、腰果生長(zhǎng)環(huán)境
1、溫度和光照。要求高溫光照充足的環(huán)境。月平均氣溫23-30℃開(kāi)花結(jié)果正常，20℃生長(zhǎng)緩慢，低于17℃，易受寒害，低于15℃則嚴(yán)重受害致死。年日照2000小時(shí)以上，年降水時(shí)1000-1600mm較宜。
2、土壤。對(duì)土壤適應(yīng)性較強(qiáng)，土層深厚、排水良好的中性或微酸性土最宜?；ㄆ诩申幱辍?/p>
中性乃至微酸性土壤都適宜，但根系生長(zhǎng)喜通氣良好土壤，排水不良的低洼地、沼地、堿性土壤及含鹽分過(guò)高的土壤均不宜種植，其他各類(lèi)熱帶土壤均可栽種。
二、腰果種植技術(shù)要點(diǎn)
腰果種植后2年開(kāi)花，3年結(jié)果，8年后進(jìn)入盛果期，盛果期15-25年。下面我們一起了解一下腰果的種植技術(shù)要點(diǎn)。
1. 整形修剪：整形修剪可以調(diào)節(jié)樹(shù)冠結(jié)構(gòu)，改善樹(shù)體通風(fēng)透光狀況，從而提高坐果率，增加產(chǎn)量。腰果幼樹(shù)修剪的原則是宜輕不宜重，宜早不宜遲，采用分期分批多次進(jìn)行修剪的方法，金字塔形修枝整形效果好。
2. 施肥管理: 腰果樹(shù)雖然耐瘠薄，抗干旱，但栽培實(shí)踐證明，自然狀態(tài)喜愛(ài)生長(zhǎng)的腰果樹(shù)幾乎沒(méi)有產(chǎn)量。成齡果樹(shù)再施肥后產(chǎn)量會(huì)成倍提高。從施肥種類(lèi)看，氮、磷、鉀混施增產(chǎn)效果最好。其次單施磷，再次是氮、磷混施。較高水平的氮能延長(zhǎng)花期，而較高水平的磷和鉀則縮短花期。每年每株施氮600 克、磷200 克、鉀200 克能顯著增加單株堅(jiān)果樹(shù)，提高總產(chǎn)量及出仁率。
3. 病蟲(chóng)防治: 腰果在其生長(zhǎng)的不同階段，會(huì)受到60 多種病蟲(chóng)的危害。其中腰果病害主要有花序疫病、瘁倒病、流膠病、枝腐落葉病、葉腐病、黃色葉斑病、小葉病等。蟲(chóng)害主要有腰果角盲蝽、腰果細(xì)蛾、腰果鐵蛀蟲(chóng)、金龜子等。
腰果鐵蛀蟲(chóng)是一種腰果樹(shù)莖干害蟲(chóng)，對(duì)其防治最好是在7~8 月產(chǎn)卵期進(jìn)行，一般可用0.15% 的西維因或0.05%的久效磷處理腰果樹(shù)的裸露根。金龜子幼蟲(chóng)主要危害腰果樹(shù)根，化學(xué)防治的方法是每公頃施有效成分1 千克的石硫合劑效果最好，用藥15天后蟲(chóng)口減少74.4%。
