種植苦瓜時(shí)，應(yīng)選擇表面腫瘤明顯、長(zhǎng)圓錐形的白皮種進(jìn)行栽培，選擇養(yǎng)分含量高的軟土作為繁殖基質(zhì)。種植后應(yīng)注意水肥的添加、光溫的保持，并搭設(shè)爬架，以保證苦瓜的生長(zhǎng)發(fā)育。
選苗育種
苗木選育是苦瓜栽培技術(shù)的重要組成部分?？喙嫌酌绫砻嬗忻黠@瘤體、長(zhǎng)圓錐形的白皮品種最適合種植。育苗時(shí)間為三月至四月。用55℃熱水浸泡一天，再用冷水浸泡一天，使硬殼軟化，有利于發(fā)芽。
整地翻耕
種植苦瓜的土壤必須疏松肥沃，透氣性好，質(zhì)量有保障。播種前，耕耘者應(yīng)整地翻耕一次，確保土壤清潔、柔軟、無細(xì)菌和蟲卵。選擇土地時(shí)應(yīng)避開風(fēng)，否則苦瓜生長(zhǎng)過程中會(huì)因風(fēng)過大而生長(zhǎng)不良。
播種定植
在土里挖一個(gè)10厘米的洞，然后把種子放進(jìn)洞里蓋上土。坑間距應(yīng)為30-50厘米，使苦瓜有足夠的生長(zhǎng)空間。種植3天后，用地膜覆蓋幼苗，以保暖保濕。頭三天的暴露提高了他們的生長(zhǎng)抵抗力。大約一個(gè)月后，幼苗就可以發(fā)芽生根了。
種后養(yǎng)護(hù)
成功栽植的苦瓜應(yīng)每5-10天澆灌一次?？喙铣鲅亢螅瑧?yīng)添加氮、磷、鉀復(fù)合肥溶液，以改善土壤養(yǎng)分質(zhì)量。生長(zhǎng)溫度控制在15℃～28℃之間。苦瓜的生長(zhǎng)需要攀緣，育種人員需要盡快搭建一個(gè)生長(zhǎng)攀緣架，讓藤蔓生長(zhǎng)。
