穿心蓮的葉子上表面綠色，下表面灰綠色，兩面光滑。養(yǎng)兩個(gè)月左右還會(huì)開(kāi)出一朵小花。花朵雖小，卻十分精致，那么你知道穿心蓮怎么養(yǎng)嗎？有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？不能和什么一起吃呢？
一、穿心蓮怎么養(yǎng)
1、適宜溫度
穿心蓮喜歡高溫并濕潤(rùn)的氣候。喜歡陽(yáng)光充足、土質(zhì)肥沃。種子發(fā)芽的時(shí)候、幼苗生長(zhǎng)的時(shí)候適溫在25~30℃左右，當(dāng)氣溫下降到15~20℃時(shí)，就會(huì)生長(zhǎng)緩慢；溫度再降到8℃左右時(shí)，就不再生長(zhǎng)。當(dāng)0℃以下后，植株就會(huì)全部枯萎。所以要選擇土壤肥沃且疏松、通透良好的砂土進(jìn)行栽培最好。
2、移栽
當(dāng)穿心蓮長(zhǎng)到高6厘米左右，長(zhǎng)出3-4片葉子時(shí)可移栽，在移植之前最好先給苗床澆水便于帶土起苗，成活率會(huì)很高。還要選在傍晚或者陰天的時(shí)候進(jìn)行移栽，要按照株距大概25厘米左右移栽。栽上后要馬上澆水灌溉。一天澆水次為宜。還要為它稍微松松土，這樣有利于其成長(zhǎng)。
3、施肥
①麥飯石肥法：可在花盆的土壤上撒一層麥飯石顆粒，它不僅可以促進(jìn)花卉的生長(zhǎng)，還可以延長(zhǎng)花期。
②碎蛋殼肥法：把雞蛋殼壓碎后埋進(jìn)花盆的土里，可以使它生長(zhǎng)茂盛，花艷葉繁。
③煮熟后的黃豆：可以在花盆里面挖三個(gè)小洞，分別放入三五粒至二三里面深，蓋上去即可。
④洗米水：洗米水不僅不傷花根，還是一種溫和的復(fù)合肥料。
4、蟲(chóng)害防治
1、立枯?。核鼤?huì)有1-2對(duì)真葉期發(fā)生，可用50%的多菌靈對(duì)土壤進(jìn)行處理，也可以用1000倍液對(duì)病區(qū)進(jìn)行澆灌。
2、猝倒病：若有2-3對(duì)真葉發(fā)生，一定要控制溫度，注意通風(fēng)，對(duì)苗床加強(qiáng)管理。
3、黑莖?。阂话惆l(fā)生在成株期，平常要注意及時(shí)排除積水，加強(qiáng)管理，切忌連作。
4、疫?。阂卟∑谝?0%的多菌靈或者1000倍液噴霧病區(qū)。
另外一定還要對(duì)棉鈴蟲(chóng)，螻蛄、病毒病進(jìn)行防治。
二、穿心蓮有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
穿心蓮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
清熱解毒，涼血消腫。治急性菌痢，胃腸炎，感冒，流腦，氣管炎，肺炎，百日咳，肺結(jié)核，肺膿瘍，膽囊炎，高血壓，鼻衄，口咽腫痛，瘡癤癰腫，水火燙傷，毒蛇咬傷。
穿心蓮功效：
1、清熱解毒
用于肺熱咳嗽、咽喉腫痛，包括上呼吸道感染，扁桃體炎、氣管炎.肺炎等，可與金銀花、黃芩配用。
2、清化濕熱
用于濕熱泄瀉、濕熱黃疸、熱淋帶下。濕熱泄瀉，癥見(jiàn)急性腸炎、腹痛、瀉下急迫、勢(shì)如水注、黃褐而臭、肛門灼熱，可與黃連、滑石、白扁豆等同用;濕熱黃疸，癥見(jiàn)目睛皮膚俱黃、小便黃赤、脘腹脹滿、上腹脹痛、惡心嘔吐，可與黃連、梔子、茵陳、赤芍等同用;濕熱下注、熱淋、小便澀痛，可與黃連、滑石等同用;濕熱帶下，癥見(jiàn)帶下黃白黏稠或黃水樣、陰部燒灼、瘙癢，常與芡實(shí)、金櫻子、黃柏、苦參同用。
3、涼血消腫
用于肺癰，癥見(jiàn)咳嗽，胸痛，吐膿血痰，可與魚(yú)腥草、薏苡仁、蘆根同用。
4、解蛇毒
用于毒蛇咬傷，本品內(nèi)服外用皆可。
三、穿心蓮不能和什么一起吃
一般來(lái)說(shuō)，穿心蓮的禁忌食物主要是兩個(gè)方面。一方面是因?yàn)榇┬纳徥且环N中藥，而那些食材的食性不適合中藥在人體中的消化吸收，另一方面則是因?yàn)榇┬纳徯院詼匮a(bǔ)性的食材則會(huì)影響其效用。
第一方面的這些食材主要有蘿卜、生冷食物、煙酒、辛辣食物、魚(yú)腥食物和油膩食物。蘿卜有有消食、破氣等功效，會(huì)降低中藥的藥效，從而達(dá)不到治療的目的。而生冷食物性多寒涼，難以消化，很容易刺激胃腸道，進(jìn)而影響胃腸對(duì)藥物的吸收。熱性辛辣食物的原因也比較相似，是因?yàn)樗男远鄿責(zé)?，消化過(guò)程會(huì)耗氣動(dòng)火。而油膩食物性多粘膩，也不易消化和吸收。同時(shí)，油膩食物與藥物混合后，更能阻礙胃腸對(duì)藥物有效成分的吸收，從而降低療效。
第二方面的食物主要是一些溫補(bǔ)性重要。這是因?yàn)榇┬纳徦幮云?，在服藥期間如果同時(shí)服用溫補(bǔ)性中藥，會(huì)降低穿心蓮的療效。
