陳醋是一種接近黑色的液體，它味道特別酸，是以高粱等為主要原料漿釀制加工后得到的一種調味品，人們喜歡用它烹調涼菜，也喜歡用它腌制各種菜品，但大家在吃陳醋不但有好處也有一些壞處，接下來我就為大家介紹經常吃陳醋的好處和壞處有哪些。
經常吃陳醋的好處
1、減肥瘦身
減肥瘦身是人們經常吃陳醋的重要好處，因為陳醋中不但含有碳水化合物，還含有不飽和脂肪酸和多種對身體有益的微量元素，它能維持人類腸道菌群平衡，可促進身體內大便排出，經常吃能讓體重減輕，也能預防身體肥胖。
2、緩解疲勞
經常吃陳醋還能緩解身體疲勞，因為人們吃陳醋以后能吸收大量碳水化合物和檸檬酸，這些物質能推進人體內有氧運動的進行，可加快身體的乳酸代謝能阻止身體乳酸生成，而乳酸又是導致人體疲勞的重要存在它數(shù)量減少以后，人體疲勞癥狀就能明顯減輕。
經常吃陳醋的壞處
1、經常吃陳醋容易危害筋骨健康，因為它會影響人體對微量元素鈣的吸收，經常吃陳醋容易造成身體缺鈣，而且會讓骨質疏松高發(fā)，會嚴重危害人類骨骼健康，那些處于發(fā)育期的青少年和已經出現(xiàn)骨質疏松的中老年，都不能經常吃陳醋。
2、經常吃陳醋容易讓身體吸收大量的冰醋酸，這種物質具有很強的腐蝕性，容易腐蝕人類的胃腸粘膜，時間長了以后會讓胃腸粘膜受損，容易讓胃潰瘍高發(fā)，會影響人體腸胃消化功能。
看過上面的介紹后，大家能知道經常吃陳醋的好處和壞處分別有哪些，能知道陳醋對人的身體也有它的兩面性，以后再吃陳醋時一定要注意食用量，而且不能天天吃，以免陳醋對人體健康造成危害。
