青口貝可以生吃嗎？

青口貝，味道是非常美味好吃的，吃了對身體還有一定好處。那么，青口貝可以生吃嗎？

一、青口貝可以生吃嗎

青口貝可以生吃，但不建議生吃。因為現(xiàn)在的海洋環(huán)境已經(jīng)被嚴重污染，最好是不要生吃。青口貝，即翡翠貽貝，渤海部分地區(qū)又稱其為“海虹”。干制后即為“淡菜”。分布于東海南部和南海沿岸、渤海區(qū)域。

二、吃青口貝有什么好處

1、可補腎益精、調(diào)肝養(yǎng)血、消癭瘤、調(diào)經(jīng)血、降血壓之功效；用于虛勞羸瘦、眩暈、盜汗、陽痿、腰痛、呈血、崩漏、帶下、癭瘤、疝瘕等癥。

2、青口貝味咸、性溫，無毒，入肝、腎經(jīng)?？裳a腎益精、調(diào)肝養(yǎng)血、消癭瘤、調(diào)經(jīng)血、降血壓之功效；用于虛勞羸瘦、眩暈、盜汗、陽痿、腰痛、呈血、崩漏、帶下、癭瘤、疝瘕等癥。

3、青口貝肥美又不壓秤。肉味鮮美，營養(yǎng)豐富，干品含蛋白質(zhì)53.5%、脂肪6.9%、糖17.6%、無機鹽8.6%，以及各種維生素、碘、鈣、磷、鐵等微量元素和多種氨基酸，由于青口貝具有很高的營養(yǎng)價值，被人們稱為“海中雞蛋”。