高鈣菜又名高鈣養(yǎng)心菜、養(yǎng)心草、土三七,可全株曬干入藥,也可當(dāng)蔬菜食用。那2020年高鈣菜種植前景如何呢?其效益有多高?功效和作用有哪些?
一、2020年高鈣菜種植前景如何
隨著全球高血壓、心臟病人的增加和人類保健意識的增強(qiáng),種植營養(yǎng)保健型的高鈣養(yǎng)心菜已成為時代發(fā)展的必然;加之高鈣菜易種易管,產(chǎn)量大、收益高、見效快,是目前農(nóng)村產(chǎn)業(yè)調(diào)整中的新型特菜種。
高鈣菜具有投資小,見效快,易管理,產(chǎn)量高,抗病蟲害,耐貯運,一次投資十年受益,適口性好,食用方法多樣。栽培過程中不施用化肥,農(nóng)藥,是純綠色無公害食品。經(jīng)常食用高鈣菜,具有美容養(yǎng)顏,緩衰延老,精力充沛,明顯鎮(zhèn)靜,增強(qiáng)肌體免疫力等多種保健功能,是兒童及中老年人膳食補(bǔ)鈣的最佳選擇?,F(xiàn)代人都在苦苦追尋能夠吃出健康吃出長壽的食品,高鈣菜的問世,順應(yīng)人們的要求,有極廣闊的銷售市場。
二、高鈣菜種植效益有多高
高鈣菜適應(yīng)性強(qiáng),不擇土壤、氣候,全國各地都可種植,且易活、易管理。一般采用分株扦插繁殖,春夏與早秋及冬季大棚扦插即活,成活率高達(dá)99%。當(dāng)年定植,當(dāng)年豐收,次年便進(jìn)入盛產(chǎn)期。高鈣菜一次定植,可連續(xù)收獲20年新鮮莖葉,就像韭菜一樣隨割隨長,地下塊根是難得的中藥材。若進(jìn)行設(shè)施栽培,冬季照樣采摘鮮菜。家中有心腦血管病患者,只要栽培二十幾盆高鈣菜,就可供全年服用。畝產(chǎn)值4-5萬元。如若大面積種植,按每公斤1元計算,畝產(chǎn)值也可達(dá)到8千元。
三、高鈣菜的功效和作用有哪些
1、改善高血脂癥與心臟病
高鈣菜中的谷甾醇能阻止胃腸道對膽固醇的吸收,干擾膽汁中膽固醇的吸收,降低血清膽固醇。黃酮類能改善冠狀動脈循環(huán),擴(kuò)張腦血管,降低心肌耗氧量,抗心絞痛,促進(jìn)腦血液循環(huán)。
2、活血止血
高鈣菜可提升血小板含量,能治療血小板減少癥,亦可外用止血。取新鮮高鈣菜葉片榨汁喝,可治療肺癌患者大咯血、鼻衄血。
高鈣菜營養(yǎng)價值和經(jīng)濟(jì)價值都比較高,只要精心管理,一年下來的經(jīng)濟(jì)效益還是非??捎^的。