一、粘玉米是不是轉(zhuǎn)基因食品
粘玉米不是轉(zhuǎn)基因食品。粘玉米屬于栽培品種,甜玉米和粘玉米是一對相對的性狀,煮熟后柔軟而富有糯性,俗稱粘玉米。
二、粘玉米的做法
1、配料
紅棗條、粘玉米糝、胡蘿卜粒、薏米糝、糙米。
2、烹飪方法
將適量粥料放入鍋內(nèi),加冷水后旺火煮開,然后慢熬至熟爛即可。熬煮中不斷翻攪,以防粘鍋。
3、產(chǎn)品特點
(1)紅棗補中益氣、養(yǎng)血安神,含有蛋白質(zhì)、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份,是天然的滋補品,被譽為天然“維生素丸”。
(2)糯玉米含黃體素、亞油酸,開胃補虛,能有效降低膽固醇。
(3)薏米提高免疫力,能抑制橫紋肌,常食能強身健體、美容養(yǎng)顏。
(4)胡蘿卜富含胡蘿卜素和維生素A,具有補肝明目的作用,是日常食療的好產(chǎn)品。
(5)糙米味甘性溫,能夠補中益氣、調(diào)和五臟、鎮(zhèn)靜神經(jīng)、促進消化吸收。