一、火龍果的花可不可以吃
1、火龍果的花可以吃,不僅可以用來炒菜、煲湯,還可以用來泡茶。
2、一般做菜時(shí)可以將沒有完全綻放的花或著是授粉失敗的花采摘下來,然后煲湯、燉肉、清炒即可,味道十分清甜,營養(yǎng)價(jià)值很高。
3、泡茶喝的話,可將鮮花放沸水中沖泡或煮沸數(shù)分鐘,然后加冰糖,冷凍后飲用即可。
二、火龍果的花期
1、火龍果花期會(huì)從5月持續(xù)到10月,其中6月下旬至7月上旬、8月下旬至9月上旬、9月中旬至10月上旬是三個(gè)集中開花的階段。
2、火龍果花會(huì)持續(xù)開放一夜,從日落前1~1.5小時(shí)慢慢開始,直到日落時(shí)完全開放。16:00~18:00花藥裂開,20:30左右蜜腺開始分泌,此時(shí)蜜腺分泌清晰可見,18:40~19:00開放速度最快,花蕾迅速散開,呈漏斗狀,此時(shí)花盞為黃綠色,肉質(zhì)厚,呈鱗狀,向后卷曲。
3、火龍果花的花瓣是純白色的。授粉后雌、雄蕊老化,柱頭裂片呈褐青色,至凌晨1:00時(shí)花徑達(dá)到最大,2:00開始逐漸萎凋,直至陽光照射后完全調(diào)謝。其中6:00~8:00蜂類活動(dòng)頻繁。
4、如果開花時(shí)下雨,溫度較低,則開花速度會(huì)變慢。離體養(yǎng)出的花粉在開花后12小時(shí)活力會(huì)達(dá)到新高,隨后呈下降趨勢。