一、甲魚是野味嗎
1、甲魚不是野味，可以吃。近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部通知明確，“中華鱉、烏龜?shù)攘腥肷鲜鏊鷦?dòng)物相關(guān)名錄的兩棲爬行類動(dòng)物，按照水生動(dòng)物管理。”
2、中華鱉、烏龜按水生物種管理。這意味著，此前社會(huì)廣泛關(guān)注的甲魚能否食用的問題有了明確的答案：可以吃了。
3、甲魚，學(xué)名叫作鱉，是常見的養(yǎng)殖龜種。甲魚還有一些地方種，其中以原產(chǎn)于長(zhǎng)江水系洞庭湖、鄱陽湖流域的最為出名，這就是中華鱉。
4、目前發(fā)表的《深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū)全面禁止野生動(dòng)物條例（草案征求意見稿）》的說明解釋稱，社會(huì)比較關(guān)注的經(jīng)人工繁育、飼養(yǎng)的龜、甲魚、蛇、鳥、昆蟲等野生動(dòng)物，具有不小的疫病傳播風(fēng)險(xiǎn)，無法保證食用的安全性，為此將上述動(dòng)物排除在可食用動(dòng)物范圍之外。
二、甲魚的身上有病毒嗎
1、甲魚是水生動(dòng)物，屬于雜食動(dòng)物，可能含有很多細(xì)菌和寄生蟲，所以一定要把甲魚充分加熱后方可食用，另外盡量選擇正規(guī)渠道購(gòu)買的人工養(yǎng)殖的甲魚。
2、目前沒有發(fā)現(xiàn)吃甲魚得新冠狀病毒的消息，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督局、農(nóng)業(yè)部、國(guó)家林草局三部門也沒有發(fā)表甲魚禁食名單。
