一、什么是農(nóng)產(chǎn)品三品一標(biāo)
1、據(jù)資料顯示,無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志統(tǒng)稱“三品一標(biāo)”。
2、“三品一標(biāo)”是政府主導(dǎo)的安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品公共品牌,是當(dāng)前和今后一個時期農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)消費(fèi)的主導(dǎo)產(chǎn)品。
3、縱觀“三品一標(biāo)”發(fā)展歷程,雖有其各自產(chǎn)生的背景和發(fā)展基礎(chǔ),但都是農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)入新階段的戰(zhàn)略選擇,是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的重要標(biāo)志。
二、具體代表著什么
1、一標(biāo)代表農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志
是指標(biāo)示農(nóng)產(chǎn)品來源于特定地域,產(chǎn)品品質(zhì)和相關(guān)特征主要取決于自然生態(tài)環(huán)境和歷史人文因素,并以地域名稱冠名的特有農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志。
2、三品代表綠色食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品
(1)綠色食品是指無污染、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)食品,經(jīng)國家綠色食品發(fā)展中心認(rèn)可,許可使用綠色食品商標(biāo)的產(chǎn)品。
(2)由于與環(huán)境保護(hù)有關(guān)的事物和我國通常都冠以“綠色”,為了更加突出這類食品出自良好的生態(tài)環(huán)境,因此稱為綠色食品?!?/p>
(3)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品是指根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)原則,生產(chǎn)過程絕對禁止使用人工合成的農(nóng)藥、化肥、色素等化學(xué)物質(zhì)和采用對環(huán)境無害的方式生產(chǎn)、銷售過程受專業(yè)認(rèn)證機(jī)構(gòu)全程監(jiān)控。
(4)通過獨(dú)立認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證并頒發(fā)證書,銷售總量受控制的一類真正純天然、高品味、高質(zhì)量的食品。
(5)無公害農(nóng)產(chǎn)品是指產(chǎn)地環(huán)境和產(chǎn)品質(zhì)量均符合國家普通加工食品相關(guān)衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求,經(jīng)政府相關(guān)部門認(rèn)證合格、并允許使用無公害標(biāo)志的食品。
(6)這類食品不對人的身體健康造成任何危害,是對食品的最起碼要求,我們的食品均應(yīng)符合這種食品的要求,所以無公害食品是指無污染、無毒害、安全的食品?! ?/p>