棚外寒風(fēng)蕭蕭，棚內(nèi)溫暖如春。2月1日，新安縣北冶鎮(zhèn)碾坪村的“蝦菜共生”循環(huán)農(nóng)業(yè)項目大棚內(nèi)滿眼春色，一棵棵蔬菜長勢喜人，一株株海棠鮮艷奪目，一只只對蝦不時躍出水面，濺起串串水花。
項目由新安縣鄉(xiāng)賢許宜北創(chuàng)立，57歲的他精通水產(chǎn)養(yǎng)殖，建設(shè)性地開創(chuàng)了“水中養(yǎng)蝦，水上種菜”模式，獲得60余項專利技術(shù)，為洛陽10個縣(區(qū))“蝦菜共生”項目提供技術(shù)支持，碾坪村是第一個“吃螃蟹”的試點村。
碾坪村位于新安縣北部山區(qū)，自然環(huán)境良好，因石灰石資源豐富，且保留有大量的石頭民居，又被稱為“石頭村”。
許宜北說：“‘石頭村’里養(yǎng)大蝦，聽起來很奇怪，最大優(yōu)勢是不受地域限制，是個節(jié)水型循環(huán)項目。”
緣何落戶“石頭村”
碾坪村黨支部書記、村委會主任靳如欽說：“我們村的閑置土地資源全部收回了集體，土地資源盤活了，還怕引不來好項目?”
鄉(xiāng)村振興的核心在于盤活土地資源，這個“法寶”是靳如欽“取經(jīng)”得來的。2020年9月，他參加了全省村黨組織書記美麗鄉(xiāng)村建設(shè)培訓(xùn)班，赴紅旗渠干部學(xué)院進(jìn)行學(xué)習(xí)。“震動大、啟發(fā)大。”靳如欽說，那次學(xué)習(xí)讓他的思想大解放，一回村，他就著手進(jìn)行改革，第一步就是收回閑置土地，喚醒“沉睡”的土地資源。
召開動員大會統(tǒng)一思想、對閑置土地丈量估價、根據(jù)賠償標(biāo)準(zhǔn)逐戶簽訂合同，隨著清查核算的進(jìn)行，“一鍋粥”變“一本賬”，村里的閑置土地、荒山、閑置房全部收回到了村集體手中，村集體家底徹底摸清。
“在‘三清兩建’中，我們堅持‘土地公有制性質(zhì)不改變、耕地紅線不突破、農(nóng)民利益不受損’三條底線，集體經(jīng)濟(jì)實現(xiàn)了‘強(qiáng)體壯身’。”靳如欽扳起手指算總賬，“那次核查，從動員到全部簽訂合同用時三個多月，2970畝荒山、1703畝耕地和370畝房前屋后的閑置地，都收回村集體手中。”
“加上村里有一口老機(jī)井，深山區(qū)空氣好、安靜，這里對于喜靜的大蝦來說是個絕佳選擇。”靳如欽說。
經(jīng)濟(jì)生態(tài)效益雙豐收
栽下梧桐樹，自然引鳳來。2021年1月，許宜北回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，首選碾坪村，改造305畝荒坡地，養(yǎng)殖南美白對蝦，目前已建成大棚2座。
“上好環(huán)保項目，不存在排污排廢，整個養(yǎng)殖系統(tǒng)無須換水，蝦糞在消納池中經(jīng)微生物處理，可以為蔬菜提供養(yǎng)分，從而形成一個完整的生態(tài)循環(huán)，實現(xiàn)養(yǎng)蝦和種菜雙豐收。”許宜北說。“蝦菜共生”使蝦的肉質(zhì)緊實、口感鮮甜。
“去年12月第一批成熟，畝產(chǎn)7000余斤，價值20萬余元;第二批將于今年2月中旬成熟，預(yù)計畝產(chǎn)5000余斤，價值17萬余元。主要銷往洛陽本地水產(chǎn)批發(fā)市場。”許宜北說，“洛陽產(chǎn)對蝦，減少了從沿海城市批發(fā)運(yùn)輸?shù)某杀荆苁苁袌鰵g迎。量產(chǎn)后，將會輻射到鄭州、西安等省會城市。”
“蝦菜共生”循環(huán)農(nóng)業(yè)項目讓傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖和無土栽培技術(shù)“完美牽手”，實現(xiàn)了養(yǎng)殖效益與生態(tài)效益雙豐收。“共飲一池水、種養(yǎng)相分離”，科技力量成為新安農(nóng)業(yè)發(fā)展新引擎。
