萬畝稻漁綜合種養(yǎng)基地，星羅棋布的湖泊編織出和諧的自然之美。
位于江西省最北部、贛皖兩省交界處的九江市彭澤縣，曾以“金花”(油菜花)“銀花”(棉花)享譽(yù)南北。近兩年，彭澤縣立足資源稟賦和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，以稻漁為特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，逐步形成以“稻漁綜合種養(yǎng)(‘水稻+小龍蝦’‘水稻+大閘蟹’‘水稻+彭澤鯽’)+特色水產(chǎn)養(yǎng)殖(池塘養(yǎng)殖小龍蝦、大閘蟹和彭澤鯽)”為依托，“稻漁綜合種養(yǎng)+特色水產(chǎn)品”“優(yōu)質(zhì)稻漁加工+品牌營銷”“綜合服務(wù)+觀光休閑”全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的新格局。
“在產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建中，我們以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，以抓工業(yè)的理念抓農(nóng)業(yè)，以抓服務(wù)業(yè)的方式經(jīng)營農(nóng)業(yè)，實(shí)施質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)，構(gòu)建了農(nóng)業(yè)園區(qū)化、園區(qū)現(xiàn)代化、農(nóng)旅一體化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新格局。”產(chǎn)業(yè)園管委會(huì)主任劉翔說。
農(nóng)業(yè)工業(yè)化，突出體現(xiàn)在產(chǎn)業(yè)園跳出傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖的小戶分散經(jīng)營模式，向龍頭帶動(dòng)、合作經(jīng)營的規(guī)模化方向發(fā)展。“園區(qū)+基地”以高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)為契機(jī)，按照“3個(gè)80%”，即“全縣80%的土地實(shí)現(xiàn)流轉(zhuǎn)，流轉(zhuǎn)土地的80%集中在農(nóng)業(yè)園區(qū)，農(nóng)業(yè)園區(qū)的80%土地用于發(fā)展蝦蟹產(chǎn)業(yè)”的目標(biāo)，大力推進(jìn)“一鄉(xiāng)一園”工程，發(fā)展“一蝦一蟹”產(chǎn)業(yè)。對(duì)適宜發(fā)展稻漁產(chǎn)業(yè)的低洼田，統(tǒng)一進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)改造，讓“小田”變“大田”“差田”變“好田”，形成“田成塊、樹成行、路相通、渠相連、旱能灌、澇能排、電成網(wǎng)、網(wǎng)到戶”的稻漁共作基地。
“同時(shí)，我們依托省市農(nóng)業(yè)、水產(chǎn)、農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣中心及相關(guān)龍頭企業(yè)，開展稻漁共作水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)技術(shù)、全程社會(huì)化服務(wù)、稻漁共作小龍蝦高效繁養(yǎng)一體化技術(shù)研發(fā)等一系列關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與集成示范。”劉翔說，通過“生態(tài)+”實(shí)現(xiàn)“含綠量”提升，“智慧+”實(shí)現(xiàn)“含新量”提升，“科技+”實(shí)現(xiàn)“含金量”提升。
在種養(yǎng)規(guī)模化現(xiàn)代化的基礎(chǔ)上，產(chǎn)業(yè)園突破“鄉(xiāng)村的產(chǎn)業(yè)就是農(nóng)業(yè)”“農(nóng)業(yè)的功能就是提供農(nóng)產(chǎn)品”等傳統(tǒng)思維定式，進(jìn)一步重塑產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，暢通產(chǎn)業(yè)循環(huán)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷加“一條龍”、農(nóng)工貿(mào)“一體化”的“接二連三”多業(yè)態(tài)疊加，大大提升了蝦蟹產(chǎn)業(yè)的綜合效益。
目前，產(chǎn)業(yè)園已規(guī)劃建成面積800畝的蝦蟹精深加工區(qū)，引進(jìn)九江凱瑞、松源水產(chǎn)、中梁農(nóng)業(yè)等多家龍頭企業(yè)，建設(shè)了集開發(fā)、生產(chǎn)、觀光、科普、體驗(yàn)為一體的現(xiàn)代化水產(chǎn)加工項(xiàng)目，完善了活體倉儲(chǔ)、蝦蟹加工、飼料生產(chǎn)、配送檢驗(yàn)等配套服務(wù)。
“項(xiàng)目可年加工小龍蝦5萬噸、大閘蟹3.8萬噸，不僅能滿足全縣12萬畝蝦蟹產(chǎn)品精深加工的需要，還可為安慶、池州、上海、武漢、南京等地提供蝦蟹加工服務(wù)。”加工區(qū)負(fù)責(zé)人吳志勇說，通過“接二連三”“農(nóng)頭工尾”的業(yè)態(tài)疊加，可以不斷創(chuàng)新供給鏈、延長產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈。
另外，隨著蝦蟹產(chǎn)業(yè)不斷做大做強(qiáng)，產(chǎn)業(yè)園還帶動(dòng)了周邊鄉(xiāng)村旅游業(yè)的興起，形成了以蝦谷、綠谷、花谷、曼谷、藥谷為主體的“五谷豐登”景象，體驗(yàn)農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)蓬勃發(fā)展。園區(qū)打造的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)基地、蝦蟹學(xué)院，吸引聚集起了一批鄉(xiāng)村“創(chuàng)客”、電商從業(yè)人員、專業(yè)技術(shù)人才等“新農(nóng)人”。
