茶自古以來(lái)就是我國(guó)的主要飲品,中國(guó)人更有借茶喻人的說(shuō)法,在中國(guó)茶已經(jīng)形成了較為成體系的文化,深入到國(guó)人的骨髓當(dāng)中。而如今正值初春,也是春茶采摘的最好季節(jié),這個(gè)時(shí)候的茶葉格外飽滿,嫩芽清香,是人人追捧的佳品。
陜西省漢中市其實(shí)也是一個(gè)茶葉種植大省,這里的漢中仙毫更是名氣頗大。從入春以來(lái),漢中市的茶葉主觀部門以及技術(shù)單位、茶企、茶農(nóng),上下聯(lián)動(dòng),抓好茶園管理和茶葉加工工作,同時(shí)緊抓茶葉銷售和市場(chǎng)監(jiān)管,為春茶生產(chǎn)的穩(wěn)步推進(jìn)提供堅(jiān)實(shí)保障。
截止到目前為止,全市已經(jīng)完成了60萬(wàn)畝茶園的淺耕工作,施加追肥的有80萬(wàn)畝,同時(shí)全市1842家茶葉產(chǎn)銷企業(yè)全身心投入生產(chǎn)、銷售當(dāng)中。今年春季氣溫回升較往年來(lái)說(shuō)更快一些,大約有一周多的時(shí)間,而且因?yàn)榻谟晁哺映渥悖翰璧钠焚|(zhì)也有所提升。截止到了3月8日,全市加工漢中仙毫8500公斤,干毛茶產(chǎn)值1400萬(wàn)元,同比分別增長(zhǎng)33%和42%,個(gè)別企業(yè)加工量較去年同期增幅達(dá)50%以上。
為了能夠保障進(jìn)行的茶葉生產(chǎn)工作穩(wěn)步推進(jìn),漢中市茶葉辦組織縣區(qū)的茶葉局以及茶葉技術(shù)推廣單位召開(kāi)了茶葉生產(chǎn)工作會(huì)議,制定更加詳細(xì)的目標(biāo)任務(wù),并且對(duì)春茶生產(chǎn)和全年的茶葉生產(chǎn)管理工作進(jìn)行規(guī)劃。同時(shí)為了保障當(dāng)?shù)夭枞~品質(zhì),更多技術(shù)專業(yè)人員入駐到重點(diǎn)的村鎮(zhèn)以及茶企,為鮮葉采摘和茶葉技工提供技術(shù)指導(dǎo),到如今累計(jì)已經(jīng)開(kāi)展了66場(chǎng)的技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)會(huì),培訓(xùn)的茶農(nóng)多大3000人。