近些年來澳洲和新西蘭的“奇異果”進(jìn)入到大陸市場(chǎng)，這種看似更加高端的水果其實(shí)就是獼猴桃，但是為什么換了個(gè)名字，奇異果和獼猴桃在國內(nèi)市場(chǎng)的待遇完全不同呢？其實(shí)這其中很大程度就是因?yàn)闉榱四軌蜷L(zhǎng)途運(yùn)輸并且避免在販賣過程當(dāng)中的損耗，不少獼猴桃都會(huì)提前采摘下來，消費(fèi)者買回去之后遲遲不能夠成熟變軟，硬邦邦的獼猴桃不僅堅(jiān)硬而且酸澀，自然很少有人愿意購買了。
過度提前采摘的獼猴桃很難變軟，激發(fā)香甜的口味，因此提前采摘的獼猴桃敗壞了消費(fèi)者的胃口，很多人干脆不買獼猴桃，或者多花些錢買進(jìn)口的“奇異果”。這種情況不僅讓果農(nóng)的利益受到損失，同時(shí)也讓國產(chǎn)獼猴桃將市場(chǎng)份額丟失大半。
其實(shí)這其中比較主要的一個(gè)原因就是目前在我國很多地區(qū)獼猴桃種植仍然是傳統(tǒng)的栽種模式，公司化、規(guī)?；F(xiàn)代化種植程度不高，相對(duì)于一些更加專業(yè)的國外栽培基地和國內(nèi)的一些大型的規(guī)模化產(chǎn)業(yè)園，自然就失去了競(jìng)爭(zhēng)力。
也因此想要解決目前國產(chǎn)獼猴桃的困境還是需要走出傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，推行現(xiàn)代化的生產(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn)，讓獼猴桃的品質(zhì)統(tǒng)一起來。同時(shí)還需要打通物流通路，順通的物流能夠減少在運(yùn)輸過程當(dāng)中的時(shí)間，自然也避免了損耗，讓果農(nóng)可以等到獼猴桃風(fēng)味更加成熟的時(shí)候進(jìn)行采摘，只有這樣才能夠更好的發(fā)展中國的獼猴桃產(chǎn)業(yè)。
