“師傅，來(lái)半份青椒肉絲、半份青菜豆腐……”在河南省社旗縣第一高級(jí)中學(xué)的餐廳里，“半份”兩個(gè)字不絕于耳，節(jié)約成為新時(shí)尚。該校高一學(xué)生張益嘉說(shuō)：“餐廳推行半份餐后，打到盤中的菜品樣式多了，但價(jià)錢基本和原來(lái)一樣，用餐過(guò)后基本都是‘光盤’，真好!”
在該縣一所初中，喧鬧的餐廳在午餐過(guò)后逐漸趨于平靜，墻上“光盤行動(dòng)節(jié)約美德”“誰(shuí)知盤中餐 粒粒皆辛苦”“節(jié)約食物 杜絕浪費(fèi)”等標(biāo)語(yǔ)張貼得醒目，正在打掃衛(wèi)生的保潔員張阿姨干起活來(lái)顯得格外輕松。她說(shuō)，自從學(xué)校開展“厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)”主題活動(dòng)以來(lái)，學(xué)生們的節(jié)約意識(shí)明顯提高，用餐越來(lái)越文明，不僅桌上地上比以前更容易清掃，就連泔水桶里的剩飯剩菜也比以往少了很多。
為培養(yǎng)學(xué)生愛惜糧食、厲行節(jié)約的優(yōu)秀品德，2020年，社旗縣教體局專門下發(fā)實(shí)施方案，引導(dǎo)全縣各中小學(xué)校創(chuàng)新食堂管理模式，倡導(dǎo)食堂提供“小份菜”“半份菜”服務(wù)，并通過(guò)豐富飯菜品種、科學(xué)合理搭配、錯(cuò)時(shí)錯(cuò)峰用餐，努力讓學(xué)生既“吃得飽”又“吃得好”;同時(shí)，各學(xué)校通過(guò)組織主題班會(huì)、制作手抄報(bào)、國(guó)旗下的演講、懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)等形式，讓浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的理念深植學(xué)生心中。不少學(xué)校還在家長(zhǎng)和學(xué)生中招募“光盤檢查員”，在學(xué)生就餐過(guò)程中進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督提醒，并定期組織評(píng)選“節(jié)約之星”，真正把勤儉節(jié)約內(nèi)化于心、外化于行?？h教體局體衛(wèi)藝科科長(zhǎng)韓海峰說(shuō)，厲行節(jié)約要從學(xué)生抓起，讓厲行節(jié)約逐漸成為全社會(huì)一種自覺的生活習(xí)慣。
如今在社旗，厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)的觀念在社會(huì)各界已深入人心?？h消協(xié)專門發(fā)出“厲行節(jié)約 反對(duì)浪費(fèi)”的倡議，倡導(dǎo)全社會(huì)從自我做起、從家庭做起，杜絕餐飲浪費(fèi)、自覺文明節(jié)儉;縣紀(jì)委監(jiān)委把整治餐飲浪費(fèi)問(wèn)題作為日常監(jiān)督的重點(diǎn)和狠剎“四風(fēng)”的具體行動(dòng)，通過(guò)廣泛宣傳、明察暗訪、嚴(yán)肅執(zhí)紀(jì)，在全縣機(jī)關(guān)干部中樹立了“節(jié)約也是政績(jī)”的理念;縣檢察院持續(xù)打造節(jié)約型機(jī)關(guān)，通過(guò)開展“光盤行動(dòng)，杜絕舌尖上的浪費(fèi)”主題黨日活動(dòng)，倡導(dǎo)廣大黨員發(fā)揮模范帶頭作用;中國(guó)人壽社旗支公司充分利用晨會(huì)、夕會(huì)，大力倡導(dǎo)以節(jié)約一粒米、節(jié)約一滴水、節(jié)約一度電、節(jié)約一張紙、節(jié)約一滴油為主要內(nèi)容的“五個(gè)一”節(jié)約活動(dòng)，引導(dǎo)全體員工樹立起儉以養(yǎng)德的思想觀念……通過(guò)宣傳教育、紀(jì)律約束和實(shí)踐養(yǎng)成，全縣廣大黨員干部和群眾逐漸形成了浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的思想意識(shí)和崇尚節(jié)儉節(jié)約的道德風(fēng)尚。
