近年來，云南省普洱市景谷傣族彝族自治縣立足資源優(yōu)勢，將肉牛產(chǎn)業(yè)確定為“一縣一業(yè)”來謀劃和發(fā)展，把發(fā)展壯大肉牛產(chǎn)業(yè)與幫助貧困群眾增收致富緊密結(jié)合起來，在“牛”身上打算盤，全面推進(jìn)肉牛產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展。
據(jù)了解，景谷縣圍繞“改品種、增產(chǎn)量、保質(zhì)量、創(chuàng)品牌”的工作思路，大力發(fā)展以云嶺牛品種為推廣主線的肉牛產(chǎn)業(yè)。夯實科學(xué)研究成果基礎(chǔ)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境基礎(chǔ)，并以此構(gòu)建肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系。同時，壯大肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺，加大資金扶持促普惠化，強(qiáng)化技術(shù)服務(wù)促科學(xué)化，強(qiáng)化企業(yè)帶動促規(guī)?；?。通過統(tǒng)一養(yǎng)殖品種、統(tǒng)一飼養(yǎng)管理、統(tǒng)一屠宰加工、統(tǒng)一定價銷售等“四項”有力舉措，打造景谷肉牛產(chǎn)業(yè)品牌，推動景谷的肉牛產(chǎn)業(yè)取得長足發(fā)展。
目前，全縣有肉牛養(yǎng)殖農(nóng)戶7200余戶，規(guī)模養(yǎng)殖肉牛大戶52戶，集擴(kuò)繁、精飼料、舔磚生產(chǎn)、屠宰分割冷藏、包裝外銷于一體的龍頭企業(yè)1家，凍精改良點3個，活畜交易市場4個;草料加工廠16家，年加工能力可達(dá)5萬噸以上。2020年底，肉牛存欄9.54萬頭，出欄2.24萬頭，牛肉總產(chǎn)量3360噸，產(chǎn)值2.69億元。
下一步，景谷縣將立足縣情實際，完善肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，把肉牛產(chǎn)業(yè)作為持續(xù)鞏固提升脫貧成果、推動經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的一個重要產(chǎn)業(yè)，力爭用5到10年的時間，實現(xiàn)肉牛存欄60萬頭、綜合產(chǎn)值60億元以上，將肉牛產(chǎn)業(yè)打造成為景谷的產(chǎn)業(yè)品牌。
