“來(lái)來(lái)來(lái)，領(lǐng)一張宣傳單，簽下名字”“一粥一飯，當(dāng)思來(lái)之不易”“請(qǐng)各位同事、用餐同志踐行‘光盤行動(dòng)’，珍惜糧食，從我做起!”…近日，江西省上栗縣長(zhǎng)平鄉(xiāng)人大主席團(tuán)以“留言板簽名、光盤行動(dòng)、文明餐桌”等主題為抓手，‘進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)校園、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)村組’深入開(kāi)展系列遏制舌尖上的浪費(fèi)活動(dòng)。旨在讓遏制舌尖上的浪費(fèi)理念深入人心，家家知曉，戶戶執(zhí)行。
建章立制 抓常抓長(zhǎng)
近年來(lái)，“舌尖上的浪費(fèi)”現(xiàn)象有了很大改觀，不管是公款餐飲浪費(fèi)還是民間酒宴，鋪張浪費(fèi)行為都得到了有效遏制。但餐飲浪費(fèi)行為時(shí)有反復(fù)，“沒(méi)人管、管不住”的思想，“愛(ài)面子、講排場(chǎng)”的心態(tài)，仍然禁而未絕。
針對(duì)這些現(xiàn)象，上栗縣長(zhǎng)平鄉(xiāng)人大主席團(tuán)以代表團(tuán)為單位，分組化村深入企事業(yè)單位、學(xué)校、群眾身邊展開(kāi)調(diào)研和監(jiān)督。調(diào)研發(fā)現(xiàn)，自今年4月，中央提出“六保”新任務(wù)以來(lái)，農(nóng)村土地撂荒現(xiàn)象大幅減少，糧食豐收現(xiàn)象普遍，而由此帶來(lái)的糧食浪費(fèi)現(xiàn)象明顯增加。“以前在縣里打零工，家里農(nóng)田荒廢了，今年響應(yīng)政府號(hào)召，工閑時(shí)把家里撂荒的2畝地重新種上了水稻，家里人口較少，收割的稻谷吃不完，煮飯時(shí)就難免有浪費(fèi);生活條件有所好轉(zhuǎn)，消費(fèi)水平提升，餐飲宴請(qǐng)時(shí)講講排場(chǎng)現(xiàn)象確實(shí)存在”。調(diào)研中，黃姓大叔向該鄉(xiāng)人大代表反映道。為此，長(zhǎng)平鄉(xiāng)人大根據(jù)調(diào)研收集到的民情民意展開(kāi)專題座談，座談中，代表們提出：推動(dòng)全社會(huì)深入推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)工作，必須把制度挺在前面。要進(jìn)一步發(fā)揮村規(guī)民約作用，強(qiáng)化剛性約束，為制止餐飲浪費(fèi)提供強(qiáng)有力的章規(guī)基礎(chǔ)，讓制度要求內(nèi)化為行為習(xí)慣。“抓長(zhǎng)”“抓常”，持續(xù)更新規(guī)章制度，填上制度漏洞，強(qiáng)化日常監(jiān)督，切實(shí)管住舌尖上的浪費(fèi)。
制度約束 落細(xì)落實(shí)
當(dāng)前，在不少場(chǎng)合尤其是餐館、酒店等場(chǎng)所和酒宴、節(jié)假日等節(jié)點(diǎn)，仍有部分人無(wú)視節(jié)約提醒，在餐飲上鋪張浪費(fèi)。制止餐飲浪費(fèi)行為，必須將制度的“手”、監(jiān)督的“眼”統(tǒng)一起來(lái)。
長(zhǎng)平鄉(xiāng)人大主席團(tuán)動(dòng)員有職代表發(fā)動(dòng)各自所在村村民理事會(huì)，廣泛宣傳村規(guī)民約、節(jié)儉之風(fēng)，糾正群眾愛(ài)面子、講排場(chǎng)的不良思想。實(shí)行辦理宴席報(bào)告制度，由鄉(xiāng)人大代表、村民理事會(huì)成員負(fù)責(zé)開(kāi)展各自所在村的勸導(dǎo)、監(jiān)督工作。對(duì)群眾酒席上的鋪張浪費(fèi)進(jìn)行事前干預(yù)、事中監(jiān)督、事后總結(jié)，對(duì)于違反村規(guī)民約、不聽(tīng)勸阻的群眾，列入警醒榜，進(jìn)行張榜公示。將制止餐飲浪費(fèi)落細(xì)落實(shí)于日常工作中，使制度“動(dòng)”起來(lái)、執(zhí)行“硬”起來(lái)、懲戒“強(qiáng)”起來(lái)，形成群眾良好的飲食習(xí)慣。
以明察暗訪的形式，組織人大代表不定時(shí)不定期深入企事業(yè)單位食堂、學(xué)校食堂、餐館酒店等地，察看‘光盤行動(dòng)’‘文明餐桌’落實(shí)情況。對(duì)在明察暗訪中發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)糧食、過(guò)度點(diǎn)菜的情況，當(dāng)場(chǎng)指出要求整改，并以書(shū)面形式告知所在單位、場(chǎng)所負(fù)責(zé)人。對(duì)餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象嚴(yán)重的，及時(shí)予以曝光，促進(jìn)形成不想浪費(fèi)、不能浪費(fèi)、不敢浪費(fèi)風(fēng)氣。
宣傳引導(dǎo) 入腦入心
“舌尖上的浪費(fèi)”，既關(guān)系人民群眾切身利益，也關(guān)乎社會(huì)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。遏制餐飲浪費(fèi)之風(fēng)，離不開(kāi)持之以恒的正面引導(dǎo)。
今年來(lái)，長(zhǎng)平鄉(xiāng)人大通過(guò)“節(jié)約一粒糧”公益宣傳，開(kāi)展“光盤行動(dòng)”“文明餐桌”等主題實(shí)踐活動(dòng)，評(píng)選先進(jìn)，曝光負(fù)面，切實(shí)在全社會(huì)營(yíng)造起厲行節(jié)約、拒絕浪費(fèi)的濃厚氛圍。同時(shí)，結(jié)合落實(shí)保糧食能源安全，垃圾分類新要求，科普餐飲浪費(fèi)危害;大手拉小手體驗(yàn)農(nóng)活，感受糧食來(lái)之不易等接地氣、入人心的宣傳及活動(dòng)，在潤(rùn)物無(wú)聲中影響群眾觀念、弘揚(yáng)正氣，在思想根源上遏制舌尖上的浪費(fèi)。厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)在該鄉(xiāng)蔚然成風(fēng)。(供稿 梁紫微)
