今年秋季，各鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平實(shí)現(xiàn)飛速提升，為農(nóng)戶們創(chuàng)造高收益。隨著農(nóng)業(yè)市場(chǎng)的逐漸豐富，現(xiàn)在大量傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目已經(jīng)成功轉(zhuǎn)型成為現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)農(nóng)產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定的農(nóng)產(chǎn)收益。
在廣東省平遠(yuǎn)縣馬山村依托“一村一品”工程，成立專業(yè)合作社，推進(jìn)規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、市場(chǎng)化建設(shè)，打響馬山柿餅品牌，帶動(dòng)更多村民增收。每當(dāng)秋收時(shí)節(jié)，馬山村村民就開(kāi)展柿子秋收工作，通過(guò)利用產(chǎn)業(yè)化的深加工方式，村里的柿子產(chǎn)業(yè)規(guī)模得以不斷擴(kuò)大。實(shí)業(yè)振興，加快增強(qiáng)鄉(xiāng)村傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)實(shí)力，作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的關(guān)鍵。
近年來(lái)，農(nóng)業(yè)科技技術(shù)已經(jīng)成為現(xiàn)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要舉措，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，還能提高柿子產(chǎn)量提高。有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已經(jīng)成為當(dāng)下農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的主要方式，減少農(nóng)藥的使用，因地取材，將村里養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)結(jié)合發(fā)展，集中收集村里牲畜養(yǎng)殖中的有機(jī)肥，可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平快速提升。
據(jù)介紹，馬山村做柿餅歷史悠久，小有名氣最重要的原因是以手工加工為主，要經(jīng)過(guò)采摘、削皮、架掛、捏心、下架、出水、合餅、潮霜等12道細(xì)致工序。遠(yuǎn)近的經(jīng)銷商都慕名而來(lái)預(yù)訂，完全不用愁銷售。傳承鄉(xiāng)村傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)加工方式，推廣農(nóng)業(yè)地區(qū)老工藝技術(shù)，不僅可以推廣實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)收益的穩(wěn)定提升，對(duì)于我國(guó)傳統(tǒng)文化的傳承傳揚(yáng)具有促進(jìn)作用。
今年，馬山村預(yù)計(jì)制作柿餅2萬(wàn)斤，產(chǎn)值約60萬(wàn)元，農(nóng)戶戶均純收入超過(guò)6000元。在農(nóng)業(yè)深加工的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式推廣使用，現(xiàn)在馬山村在柿子產(chǎn)業(yè)的擴(kuò)大生產(chǎn)，年年都有很多人來(lái)訂貨，一般都是主顧生意，年年都買的，為當(dāng)?shù)毓r(nóng)們實(shí)現(xiàn)堅(jiān)實(shí)穩(wěn)定的農(nóng)產(chǎn)收益。
