打造鄉(xiāng)村特色農(nóng)產(chǎn)業(yè)，開展因地制宜的鄉(xiāng)村經(jīng)濟農(nóng)業(yè)項目，在不斷加快的扶貧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中具有重要意義。為了幫助村民更快使用高質(zhì)量農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，貴州畢節(jié)金沙縣建設(shè)專業(yè)化種植合作社，生產(chǎn)統(tǒng)一標(biāo)注的食用菌，打造鄉(xiāng)村特色農(nóng)產(chǎn)品牌。
金沙縣在當(dāng)?shù)卣恼叻龀止ぷ髦校膭畲迕窦尤氪謇锏氖秤镁N植合作社，利用生態(tài)有機的種植技術(shù)，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)食用菌，促進鄉(xiāng)村農(nóng)產(chǎn)收益穩(wěn)定提升。據(jù)悉，食用菌產(chǎn)業(yè)投資少、周期短、見效快，成為了加快群眾增收的重要經(jīng)濟農(nóng)業(yè)項目，助力鄉(xiāng)村振興工作穩(wěn)定發(fā)展。
為了實現(xiàn)鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平整體提高，種植基地邀請來農(nóng)業(yè)技術(shù)人員鼓勵村學(xué)習(xí)先進的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，有機種植方式減少農(nóng)藥的使用，利用農(nóng)家肥代替化肥，降低農(nóng)業(yè)成本。節(jié)水澆灌方式，減輕了種植戶農(nóng)業(yè)生產(chǎn)壓力。據(jù)悉，在食用菌基地里，工人們正在對菌棒進行裝袋、接種、噴水，大家分工有序地做著手里的活，忙得不亦樂乎。
隨著縣里食用菌種植規(guī)模的不斷擴大，村里的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展快，讓當(dāng)?shù)厝罕妼崿F(xiàn)了就近就業(yè)，有了增收保障，不用背井離鄉(xiāng)村民也能增收致富。產(chǎn)業(yè)發(fā)展，技術(shù)保障是關(guān)鍵。為了實現(xiàn)食用菌產(chǎn)業(yè)高效生產(chǎn)，延長產(chǎn)業(yè)鏈，創(chuàng)造更高的農(nóng)產(chǎn)市場價值，農(nóng)業(yè)人員利用新工藝在生物發(fā)酵罐中，通過液體發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)出液體狀態(tài)的菌種。
據(jù)介紹，液體菌種的應(yīng)用，降低了種植成本，提高了勞動效率，縮短了食用菌的種植周期，自然而然就做到了增產(chǎn)增收。隨后種植基地引進機械化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，促進食用菌生產(chǎn)水平加快提升。目前，食用菌基地流轉(zhuǎn)12.8畝土地建設(shè)的四個大棚，可容納20萬棒菌棒，現(xiàn)已經(jīng)完成15萬棒菌棒的裝袋、接種、消毒工作，正式投入生產(chǎn)。
