到了九月,陜西延安蘋果就要進入成熟季。果農(nóng)家門口的小冷庫施工也到了緊要關頭。但最初,村民對建冷庫并不理解,甚至還反對。
延安是我國蘋果主產(chǎn)區(qū),全市農(nóng)民收入的60%來自蘋果產(chǎn)業(yè),傳統(tǒng)手段最常見的就是蘋果成熟后堆在果園地頭銷售。結(jié)果是好蘋果往往賣不上好價錢,果農(nóng)并沒有從蘋果產(chǎn)業(yè)鏈中得到多少利益。
延安在加大建設大型氣調(diào)冷庫的同時,面對千家萬戶的果農(nóng),鼓勵果農(nóng)將自家閑置的平房、石磚窯安裝制冷設備,改造成小冷庫。事兒是好事,但一開始因為沒看到實際效果,很多果農(nóng)不敢投入,高翔在剛試著建冷庫的時候就留了個心眼。
看到果農(nóng)有顧慮,當?shù)卣钩鋈齻€實招:第一是加大省市區(qū)三級補貼力度,以一個30噸的小冷庫為例,相關補貼能占到總費用的一半;第二招就是基礎設施建設到家到戶,通電、通路、通訊全部到位。第三招也是最有效的一招,當?shù)匕l(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè),建設小冷庫用了一個新詞,叫做“眼紅經(jīng)濟”。2019年年底,柳林鎮(zhèn)蘋果分紅大會上,最早建設冷庫的一批人多的賺了幾十萬元,少則十多萬元,都是現(xiàn)金分紅?，F(xiàn)場的很多果農(nóng)看到眼里,急在心里。
高翔給記者算了一筆賬,即便是只建了一半的冷庫,但由于實現(xiàn)了長期儲存和錯峰上市,現(xiàn)在他賣蘋果從過去的地頭銷售只賣十天半個月,變成了現(xiàn)在的天天都有訂單,月月都有收入。
