據(jù)了解，“利劍”行動(dòng)主要包括三方面整治重點(diǎn)。其中，“利劍1號(hào)”行動(dòng)以蔬菜、水果為重點(diǎn)產(chǎn)品，全面排查生產(chǎn)企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、種植戶等，，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)過(guò)程中違法使用66種蔬菜、水果禁用農(nóng)藥的行為。以及進(jìn)入批發(fā)、零售市場(chǎng)或生產(chǎn)加工企業(yè)前在包裝、保鮮、貯存、運(yùn)輸中未按國(guó)家有關(guān)強(qiáng)制性技術(shù)規(guī)范使用保鮮劑、防腐劑的行為。
“利劍2號(hào)”行動(dòng)以禽蛋、豬肉、牛肉、羊肉等畜禽產(chǎn)品為專項(xiàng)整治重點(diǎn)產(chǎn)品，以蛋禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）、年出欄10-100頭的肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）、年出欄20-200只肉羊的養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）、生豬屠宰企業(yè)為重點(diǎn)對(duì)象，嚴(yán)厲打擊養(yǎng)殖過(guò)程中的違法使用禁用藥品、超劑量超范圍使用獸藥、使用未批準(zhǔn)在產(chǎn)蛋期使用的藥物等行為，發(fā)現(xiàn)違規(guī)者立馬按照相關(guān)的規(guī)定進(jìn)行處理。
“利劍3號(hào)”行動(dòng)主要針對(duì)水產(chǎn)品開(kāi)展專項(xiàng)整治，全面排查水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等養(yǎng)殖主體，嚴(yán)厲打擊水產(chǎn)養(yǎng)殖中違法使用禁用藥品及其他化合物、停用藥物的行為，以及出塘?xí)r不遵守休藥期規(guī)定造成獸藥殘留超標(biāo)等行為，并打擊使用應(yīng)當(dāng)經(jīng)審查批準(zhǔn)而未經(jīng)審查批準(zhǔn)的所謂“非藥品”“動(dòng)保產(chǎn)品”中添加獸藥和禁用藥品及其他化合物的行為。
通過(guò)“利劍”行動(dòng)，江蘇也對(duì)當(dāng)?shù)氐膶彶楦鹿亟?jīng)營(yíng)主體和農(nóng)企進(jìn)行相應(yīng)的更網(wǎng)格化的檢測(cè)，加強(qiáng)檢查督促相結(jié)合，確保“利劍”行動(dòng)取得實(shí)效，也確保消費(fèi)者的舌尖更安全。
