一、胃酸過多
長(zhǎng)期空腹吃蜂巢蜜易胃酸過多，原因是蜂巢蜜中本身富含有機(jī)酸等酸性物質(zhì)，加之吃蜂巢蜜還能促使胃部大量分泌胃酸，因此蜂巢蜜一般不建議空腹食用，否則極易引起胃酸過多，嚴(yán)重時(shí)甚至可能因胃酸長(zhǎng)期直接刺激胃腸粘膜而誘發(fā)胃潰瘍等胃腸疾病。
二、引起肥胖
長(zhǎng)期過量吃蜂巢蜜易引起肥胖，原因是蜂巢蜜中富含的糖分雖然是相對(duì)不易轉(zhuǎn)化成脂肪的單糖(葡萄糖和果糖)，但并不是說單糖就完全不能轉(zhuǎn)化成脂肪，事實(shí)上長(zhǎng)期過量吃蜂巢蜜單糖也是完全能轉(zhuǎn)化成脂肪的，尤其是本身運(yùn)動(dòng)量就小的人群更容易發(fā)胖。
三、引發(fā)齲齒
長(zhǎng)期吃蜂巢蜜易患齲齒(蛀牙)，原因是蜂巢蜜中富含葡萄糖和果糖等糖類物質(zhì)，吃蜂巢蜜后不及時(shí)刷牙或漱口糖類物質(zhì)就會(huì)殘留在口腔中并成為細(xì)菌滋生的天堂，細(xì)菌代謝糖類物質(zhì)時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量酸性物質(zhì)，若牙齒長(zhǎng)期在酸性物質(zhì)的腐蝕下就易引發(fā)齲齒。
四、患糖尿病
長(zhǎng)期過量吃蜂巢蜜易患糖尿病，原因是蜂巢蜜中富含葡萄糖和果糖等單糖，長(zhǎng)期過量吃蜂巢蜜易因糖分?jǐn)z入過量而引起肥胖，過度肥胖又易引起胰島素抵抗，最終易因胰島素不能發(fā)揮作用而患糖尿病，也就是說長(zhǎng)期過量吃蜂巢蜜會(huì)增加患糖尿病的概率。
五、誘發(fā)痛風(fēng)
長(zhǎng)期過量吃蜂巢蜜易誘發(fā)痛風(fēng)，原因是蜂巢蜜中富含果糖，若大量攝入果糖不但會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)尿酸生成量的增多，而且還會(huì)因胰島素抵抗而間接減少尿酸的排泄量，人體內(nèi)尿酸生成量長(zhǎng)期大于排泄量極易引起高尿酸，高尿酸又是引起痛風(fēng)發(fā)作的主要原因。
綜上所述，蜂巢蜜雖然是營(yíng)養(yǎng)豐富的天然食品，但長(zhǎng)期過量吃蜂巢蜜也是弊大于利的，例如長(zhǎng)期過量吃蜂巢蜜極易引起肥胖，嚴(yán)重時(shí)甚至可能因過度肥胖而誘發(fā)糖尿病。
